フレンチの巨匠ジョエル・ロブション氏が贈るバレンタインの特別なギフト 「シュトーレン ショコラ」を販売

～2013年1月15日（火）より販売開始～ ル パン ドゥ ジョエル･ロブションにて

株式会社フォーシーズ（東京都港区南青山　社長：淺野幸子）が運営する「ル パン ドゥ ジョエル･ロブション」（渋谷ヒカリエShinQs内）では、ジョエル･ロブション氏が監修した伝統的な発酵菓子シュトーレンを販売いたします。

ル パン ドゥ ジョエル・ロブションは、伝統的な発酵菓子であるシュトーレンをバレンタインのためにアレンジし、「シュトーレン ショコラ」として期間限定で販売することとなりました。

　ソーテルヌワイン（デザートワイン）に漬けたレーズンとチョコレートを、アールグレイ、カルダモンで香り付けをした生地に練り込み、香り高く仕上げました。

同じく生地にもたっぷりと使われている、バターやチョコレートとの相性もよく、複雑で芳醇な香りと味わいをお楽しみいただけます。
ブランデーなどのお酒ともとてもよく合うので、まさに男性にはぴったりのバレンタインギフトです。

 

　ル パン ドゥ ジョエル･ロブションがお贈りする、大人のためのバレンタインギフトを、是非お楽しみください。

 

 

ロブションのシュトーレン 概要

■価格：2,100円
■概要：伝統的な発酵菓子を、ロブション流にアレンジし「シュトーレン ショコラ」として提供します。
■展開店舗：ル パン ドゥ ジョエル・ロブション
　　　　　　　（他、ラブティックドゥジョエル・ロブション　六本木店・恵比寿店・丸の内店でも取扱あり）
■販売期間：2013年1月15日（火）～2月14日（木）

 

「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」概要

■営業時間：9：30～20：00
■住所：渋谷区渋谷2-21-1　渋谷ヒカリエ　ShinQs　B2F
■電話：[phone]