Veuve Clicquot×Joël Robuchon ヴーヴ・クリコ × ジョエル・ロブション　ポップアップラウンジが期間限定オープン！

MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社（東京都千代田区神田神保町）は、2015年10月9日（金）～18日（日）の期間限定で「Veuve Clicquot×Joël Robuchon ポップアップラウンジ」をオープン致します。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※右上：会場イメージ（変更になる場合がございます）

伝統と最高品質のクオリティを保ちながらエレガントでスタイリッシュな感性で人々を魅了するヴーヴ・クリコと、独創性と美食への飽くなき探求で世界一多くの星を獲得しているフレンチの巨匠、ジョエル・ロブション。両者がパートナーシップを結んで3年目を迎える今秋、ヴーヴ・クリコとロブションのマリアージュを愉しめるスペシャルなラウンジが期間限定でオープンいたします。

　会場となるのは、ガラスの屋根が印象的な半屋外オープンスペース、 六本木ヒルズ 大屋根プラザ。ブランドの礎を築いたマダム・クリコの館をイメージしたラウンジが出現します。
マダム・クリコは、遠く離れた世界各地の取引相手に手紙を送り、事業を拡大させ世界的なメゾンに育て上げました。そんな彼女の館に招待された気分になれるラウンジでは、モダンフレンチキッチン、ロブションとヴーヴ・クリコがこの期間のためだけに創作した、ヴーヴ・クリコ イエローラベルとの特別なペアリングを愉しめるメニューをご提供します。
最先端の感性をまとう、フランスを代表する2大メゾンが奏でる宴。
シャンパーニュと美食、大切な人と秋の夜長に乾杯しませんか。

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Veuve Clicquot×Joël Robuchon

ヴーヴ・クリコ × ジョエル・ロブション ポップアップラウンジ 概要
■期間：  2015年10月9日（金）～10月18日（日）
■会場：  六本木ヒルズ 大屋根プラザ
■時間：  平日  16:00 – 23:00 (LO 22:30)  
            土曜  12:00 – 23:00 (LO 22:30)
            日祝日  12:00 – 21:00 (LO 20:30)
■メニュー　
・ヴーヴ・クリコ イエローラベル　グラス1杯　1,200円
・ヴーヴ・クリコ イエローラベル　ボトル1本 10,000円
 

▲プレジール・グルマン　2,500円

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左）鴨のフォアグラのテリーヌと木の実のコンポテ　1,200円
中）小海老のマリネ　アヴォガドのフォンダンにクリアーなトマトのジュレをあしらって 　800円
右）なめらかな　ひよこ豆のピュレ、胡麻風味（ホモス）1,000円
＊価格は全て税込みです。

 

ジョエル・ロブション

世界を代表するフレンチシェフ。1945年 フランス中部ポワティエ生まれ。31歳でフランス国家最優秀職人賞MOF受賞。1981年に「ジャマン」を独立開店し、その後三ツ星シェフとなる。現在、ヨーロッパからアジアまで2015年6月時点で世界9カ国20以上の店舗を展開。レシピ本の執筆や商品開発の監修等、第一線で活動し、世界中の食通に愛され続けている。

ヴーヴ・クリコ
1772年にフランスのシャンパーニュ地方で創業を開始したシャンパーニュ・メゾン、ヴーヴ・クリコは、2世紀以上に渡り「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に忠実に、ひたすら最高品質のシャンパーニュを追い求めてきました。極上の味わいと完璧さを追求し、一時的なトレンドを追いかけることはありません。そのエレガントな味わいとともにヴーヴ・クリコを特徴づけるのが、イエローカラーに彩られた自由なスタイル。ひとつの芸術としてのスタイルを求める情熱、革新への取り組み、美しさの追求。これらがヴーヴ・クリコの魅力の秘密です。
軽やかに、遊び心をふんだんに。ヴーヴ・クリコは最先端の感性をまとった真のラグジュアリーで人々を魅了し続けている、大胆でスリリングなシャンパーニュです。