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株式会社ベイクルーズ
会社概要

J.S. PANCAKE CAFEのHawaiiフェア『ALOHA BEACH PANCAKE』期間限定メニュー&オリジナルグッズを展開

株式会社ベイクルーズ

株式会社ベイクルーズ(本社:渋谷区神南1-5-6,代表取締役CEO:杉村茂)が手掛けるアパレルブランド「JOURNAL STANDARD(ジャーナルスタンダード)」のパンケーキカフェ「J.S. PANCAKE CAFE」全16店舗にて、「ALOHA BEACH PANCAKE(アロハビーチパンケーキ)」という架空のパンケーキショップをテーマに、7月1日(水)より8月31日(月)まで期間限定メニューやオリジナルグッズを展開致します。
 

 今夏のJ.S. PANCAKE CAFEには、多くの人に愛され続けてきた土地“ハワイ”の変わらぬ風景や歴史を感じられる、素朴ながらも飽きのこないパンケーキが登場。店内は1974年に創業した「ALOHA BEACH PANCAKE」という架空の老舗パンケーキショップをテーマに、レトロで大人なハワイフェアを演出。


期間中、ハワイ渡航歴100回を超えるフリーライター赤澤かおり氏監修のパンケーキの他、ファッション誌をはじめ多方面で活躍中のイラストレーターnaohiga氏によるオリジナルイラスト入りグッズを展開致します。

ノスタルジックなのに新鮮な、古き良きハワイを感じるパンケーキとオリジナルグッズを是非、お楽しみください。






◆メニュー※価格は全て税込 / 販売期間:7月1日(水)~8月31日まで


・マカダミアナッツパンケーキ キャラメルソース付 ¥1,150

濃厚な自家製ミルクソースに、ハワイ産のミルキーなマカダミアナッツをたっぷりと散りばめました。自家製キャラメルソースをかけると、更にクリーミーでリッチな味わいをお楽しみいただけます。





・マッケンチーズパンケーキ            ¥1,180

アメリカでは定番のマッケンチーズパンケーキ。パンケーキの生地にマカロニとレッドチェダーチーズをたっぷりと加えて焼き上げた新食感のパンケーキです。旨味たっぷりのベーコンやカルアポークと、お好みでメープルシロップをかけてお召し上がりください。



 

 

・トロピカルフルーツロールパンケーキ     ¥1,280
バターミルクを加え、しっとり・もちっとした薄く焼いたパンケーキを、フロマージュブランと一緒に巻きました。フレッシュな5種類のフルーツとマンゴーパッションソースと一緒にお召し上がりください。

 

 

・アサイースムージー                                  ¥700
・マンゴー&グァバスムージー                      ¥700
・アルフォンソマンゴーソーダ                     ¥620
・プリモ                                                     ¥780
※100年の伝統をもつハワイアンラガービール    
・アロハラガー                                            ¥780
※ホノルルのアロハビールカンパニー製ラガービール

◆グッズ※価格は全て税込 / 販売期間:7月1日(水)~8月31日(月)まで
・Tシャツ

サイズ:kids,adult(XS,S,M)

価格:kids ¥1,800 / adult ¥2,500
色:white,blue,gray

・ポーチ
価格:¥680
色:10色(柄)展開

・グラス
価格:810
  色:アンバー

・エコバッグ
価格:¥1,100
色:yellow,blue,beige
 

 

◆赤澤かおり氏

料理、旅の雑誌や書籍を中心に活躍するフリーライター。ハワイ渡航歴は100回を超え、ハワイに関するコラム執筆も多数。ユーズドのアロハシャツやリメイクした服のブランド『Aloha Tailor of Waikiki』を主宰。主な著書に、『THIS IS GUIDE BOOK IN HAWAII』『Travel Hawaii』(ともに主婦と生活社)など。

今回のフェアでは、パンケーキ3種を監修。

◆naohiga氏
1983年生まれ、山形出身。日本女子大学住居学科卒業後、グラフィックデザイン会社勤務を経て2014年よりフリーランスとしてイラストを制作。主な仕事は『ケトル』ウディ・アレン特集(2014年10月号)表紙・挿画、『GINZA』表紙(2015年2月号)、『SENSE』表紙・特集(2015年3月号)、ゴアテックス品川液晶広告『fit everyday』動画用イラスト、書籍『「夢をかなえる」自分になる』装画など。
今回のフェアでは、タイトルロゴ,オリジナルグッズのイラストを制作。

◆「J.S. PANCAKE CAFE」とは

JOURNAL STANDARDが提案するパンケーキカフェ。ふわモチの食感と口に広がる香ばしいミルクバターの風味が特徴。旬のフルーツや野菜を取り入れた季節ごとに味わえるフードやドリンクもご用意。ナチュラルでゆったりとした空間では、ライフスタイルのエッセンスとなるワークショップやイベントも行い、ランチからディナーまで気軽に楽しめる心地よい時間をご提供します。公式HP: http://pancake.journal-standard.jp




◆株式会社ベイクルーズ 会社概要
商号       :株式会社ベイクルーズ
設立            :1977年7月22日
代表取締役会長   : 窪田 祐
代表取締役CEO  : 杉村 茂              
本社所在地      :東京都渋谷区神南1-5-6
事業内容        :レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の
運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社    :株式会社ベイクルーズ、 株式会社ジョイントワークス、 株式会社フレームワークス
株式会社JS.WORKS、 株式会社ル ドーム、 株式会社ラ クラス、 株式会社ACME
HP             :http://www.baycrews.co.jp/

【FLAVOR WORKS】
展開ブランド  :J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S、café de la ville、FILBERT STEPS、神南カリー、GONTRAN CHERRIER、Table conviviale、COUTUME、GORILLA COFFEE

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URL
http://www.baycrews.co.jp/
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
東京都渋谷区神南1-5-6
電話番号
03-5457-0800
代表者名
窪田裕
上場
未上場
資本金
3000万円
設立
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