【フレッズカフェベーカリー】Enjoy citrus! 気分はすっかり初夏モード。５月より、柑橘の香り爽やかなパンをご用意しております。
Enjoy citrus!
5月になると春から初夏へ季節も移り変わります。
国民の祝日も多く、運動会などイベントも盛りだくさんです。
とてもいい気候で穏やかな時間が流れている季節に、柑橘を使った爽やかなパンをご紹介いたします。
瀬戸内れもんぱん
価格：持ち帰り 270円（税込）・店内飲食 275円（税込）
瀬戸内産レモン果汁を使用したレモンカードとカスタードを包み焼き上げ、仕上げにレモンチョコをコーティング。中も外も、レモンづくしの一品です。
◇レモンカードとは
レモンの絞り汁・バター・卵・砂糖でつくったイギリス生まれのスプレッド。
コクがありジャムとは違ったおいしさが魅力です。
梅田店では、ホワイトチョコをコーティングしたまろやかな味わいに。
甘夏ロール
価格：持ち帰り 216円（税込）・店内飲食 220円（税込）
国産甘夏パウダーを使用したクリームを折り込み、クロワッサンの形に巻いて焼き上げました。
やわらかな食感に、甘夏の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。
瀬戸内レモンデニッシュ
価格：持ち帰り 378円（税込）・店内飲食 385円（税込）
瀬戸内レモン果汁を使用したレモンカードを使用し、レモンの糖漬けスライスをぎっしりトッピング。
レモンの美味しさを凝縮したようなデニッシュに。
レモンの糖漬け おいしさのひみつ
瀬戸内レモンデニッシュに使用しているレモンの糖漬けは、レモンケーキで有名な「島ごころ」様に、製造いただいた特別なもの。
レモンケーキの製造で培われたレモン加工の熟練技術を用いながら、パンに合うよう糖度を繊細に調節されて作られています。
写真：「島ごころ」様 提供
レモンという素材を知り尽くした「島ごころ」オーナーパティシエの奥本シェフだからこそ、その旨みを最大限に引き出せる絶妙なバランスに仕上げていただけました。
(写真：「島ごころ」オーナーパティシエ 奥本 隆三 社長）
オレンジチーズクリームロール
価格：持ち帰り 280円（税込）・店内飲食 286円（税込）
フランス産オレンジピールを練り込んだ生地にオレンジジャムとチーズケーキ風味のクリームをサンドし焼き上げました。
※写真はすべてイメージです。
フレッズカフェベーカリーについて
阪急各線の駅チカ、駅ナカに店舗を構えるベーカリーカフェです。
焼きたてのパンや種類豊富なドリンクなどを取り揃えた店内は、
利便性の高い立地と落ち着いたカフェスペースで、居心地の良さも抜群。
通勤や通学、朝食・昼食・ちょっとひと休みに…日常生活のあらゆるシーンに溶け込み、『心からのおいしい』をお届けしています。
■公式Instagram：https://www.instagram.com/freds_cafebakery/
＜店舗＞
・フレッズカフェ梅田店： 阪急梅田駅2階中央改札口外コンコース 京都線側
・フレッズカフェ十三店： 阪急十三駅構内 中央2階連絡通路
・フレッズカフェ茨木店： 阪急茨木市駅 北改札口外そば
・フレッズカフェ 西宮北口店： 阪急西宮北口駅 今津線宝塚行ホーム
・フレッズカフェ 六甲店： 阪急六甲駅 改札口外そば
会社概要
会社名：株式会社阪急ベーカリー
代表者：代表取締役社長 中村 英紀
公式HP：https://www.hankyu-bakery.co.jp
＜運営ブランド＞
・阪急ベーカリー： https://www.instagram.com/hankyu_bakery/
・ブーランジェリーアン： https://www.instagram.com/boulangerie_un/
・FREDS CAFE＋BAKERY（フレッズカフェ）：https://www.instagram.com/freds_cafebakery/
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