東京マリオットホテル バレンタインギフト 2016 Brilliant Jewels for Dearest

大切な人に贈るきらめく宝石をテーマに、 ジュエリーボックス型ギフトはじめ、大人の遊び心あふれる全3種を販売。 ◇販売期間:2016年2月1日(月)~2月14日(日)

東京マリオットホテル(東京都品川区 総支配人: 飯田雄介)では、「ペストリー&ベーカリー GGCo.」(ジージーコー)にて、バレンタインギフトを販売します。“Brilliant Jewels for Dearest”をテーマに全3種をラインナップ。宝石のようにきらめくボンボンショコラとフランス「ヴァローナ社」のキャレを詰め合わせた2段のジュエリーボックス型ギフトに、風味豊かなチョコレートに真っ赤なフランボワーズをあわせたブラウニー、キュートなショコラマカロンなど、定番スイーツに遊び心を加えたマリオットスタイルで、バレンタインデーシーズンに彩りを添えます。

ジュエルチョコレートボックス ビジュー


◆Jewel Chocolate Box 「Bijoux」ジュエル チョコレート ボックス 「ビジュー」
上段 ボンボンショコラ 8 種12 個
下段 ヴァローナ キャレ 15 枚 入り 5,093 円

宝石箱を開けた時の心躍る気持ちといっぱいに敷き詰められた宝石たち。その煌めきがまるで宝石箱のようなジュエリーボックス型のギフトは、一番大切な人への贈り物としてお届けしたい逸品です。宝石をイメージしたボンボンショコラのアソートメントには、ひと粒ひと粒にパティシエのこだわりが込められています。下段にはシンプルだからこそクオリティーが際立つフランス「ヴァローナ社」のキャレ。2 段でお届けするラグジャリアスな詰め合わせが、想いに華を添えます。
 

8種類のボンボンショコラ

◇Oriental Mango オリエンタル マンゴー(上段最左)
鮮やかなビタミンカラーのホワイトチョコレート。レモングラスガナッシュとマンゴー&パッションフルーツガナッシュに、香り豊かなラム酒を効かせた、トロピカルなショコラです。

◇Hazelnut & Salt ヘーゼルナッツ&ソルト(上段左より2 番目)
パープルラメが煌めくショコラ。香ばしいナッツのミルクプラリネと、フランス・プロヴァンス地方カマルグ産の塩「セルファン」のまろみが絶妙なコラボレーション。

◇Fume Noir フュメ ノワール(上段左より3 番目)
ゴールドに輝くエメラルドカットのフォルム。シャルトリューズガナッシュに薫製ショコラを刻み入れ、芳醇なハーブリキュールとスモーキーな香りを纏った、大人の味わいです。

◇Yuzu Caramel ユズ キャラメル(上段最右)
下層に柚子ガナッシュ、上層に柚子風味のキャラメルを重ね、爽やかな柚子の香りを存分に詰め込みました。若葉色に輝くボンボンです。

◇Sparkle of Love スパークル オブ ラブ(下段最左)
ダークショコラに、金平糖、チョコシリアルボール、そしてパチパチとお口の中で弾けるキャンディーを入れました。味の変化と食感をお楽しみいただける遊び心の詰まった一品。

◇Champagne Fraise シャンパン フレーズ(下段左から2 番目)
いちごコンフィチュール、シャンパンガナッシュをダークショコラに詰めました。赤いハートのフォルムがバレンタインデーにふさわしいボンボンです。

◇Rose Framboise ロゼ フランボワーズ(下段左より3 番目)
ラウンドブリリアントカットのダイヤを模した印象的なボンボン。ローズ風味のライチガナッシュとフランボワーズガナッシュを、ホワイトショコラで優しく包み込みました。

◇Café カフェ(下段最右)
ゴールドをアクセントにしたレンガ色のボンボンは、コーヒー豆とトンカ豆、2 種のガナッシュが芳香豊かな一品。


◆Framboise Brownieフランボワーズ ブラウニー
直径 12cm 1個 ¥2,500
鮮やかなレッドが熱い想いをイメージさせるチョコレートブラウニーは、二人の時間にスパイスを効かせるジュエリーのよう。濃厚なチョコレートの味わいと、酸味の効いたフランボワーズのアイシングが絶妙に調和する一品です。

フランボワーズ ブラウニー


◆Love Colorfully ラブ カラフリー
マカロン3種 1個 ¥300
優しい色使いのマカロンに風味豊かなチョコレートをコーティングし、キュートでカラフルなバレンタインスイーツに仕上げました。全3種のマカロンは、それぞれのガナッシュとチョコレートのマリアージュがお楽しみいただけます。ギフトにはもちろん、ご自分への少し贅沢な一口プレゼントとしてもおすすめです。

【マカロン3種】・フランボワーズ ・ピスターシュ ・バニラ
 

ラブ カラフリー

東京マリオットホテル バレンタイン ギフト 2016 “Brilliant Jewels for Dearest” 概要
販売期間 2016年2月1日(月)~2月14日(日)
◆ジュエル チョコレート ボックス「ビジュー」ボンボンショコラ 8種12個、キャレ15枚 ¥5,093
◆フランボワーズ ブラウニー 直径12cm 1個 ¥2,500
◆ラブ カラフリー 1個 ¥300

≪お問い合わせ・予約先≫
ペストリー&ベーカリー GGCo. 10:00~20:00 TEL03-5488-3929
info@tokyo-marriott.com http://www.tokyo-marriott.com/restaurants/

マリオットホテルについて
マリオットホテルは、世界約50カ国に500軒のホテルとリゾートを展開しており、ご滞在のあらゆる面で旅を進化させ、次世代の旅人にきらめく旅を提供します。モバイルを駆使し仕事と遊びをブレンドするグローバルな旅行者にシフトしながら、グレートルーム・ロビー、フューチャー・オブ・ミーティング、モバイル・ゲスト・サービスなどの、スタイルとデザイン、テクノロジーを進化させたイノベーションで業界をリードします。全てのマリオットホテルはフリークエント・トラベラーの賞を受賞したマリオット・リワードに参加しています。メンバーは宿泊に使った金額をホテルのポイントや、航空会社のマイルに交換することができます。詳しい情報は、www.MarriottHotels.comでご確認いただくか、Facebook (Facebook.com/Marriott)、Twitter (Twitter.com/Marriott,@Marriott) にご参加ください。
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