ビールに最も合うのは肉！ダントツで「鶏の唐揚げ」～「家ビール」に関するアンケート

ネットリサーチDIMSDRIVE　公開アンケート結果

●ビールに最も合うのは肉！　最も合うと思うのはダントツで「鶏の唐揚げ」
●自宅ビールは「スーパードライ」「一番搾り」「ザ・プレミアム・モルツ」が３強

インターワイヤード株式会社（東京都品川区、代表：斉藤義弘）が運営するネットリサーチのDIMSDRIVEでは、
「自宅でのビール飲用」についてアンケートを行い、
食事時にビールを飲むタイミングやビールに合うメニュー、よく飲む銘柄等についてまとめました。

調査は2014年11月14日～11月28日に実施。
DIMSDRIVE20代上のモニター6,160名から回答を得ています。

＜結果詳細＞ 　　http://www.dims.ne.jp/timelyresearch/2015/150116

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■■1割が「必ず毎日」自宅でビール。 妻が食事の支度をしている時に、夫はビールで晩酌？■■

■1割の人が、「必ず毎日」自宅でビール類を飲んでいる
自宅でビール類（発泡酒・新ジャンル含む）を飲む頻度は、「週に2～3日」12.5％が最も多く、
『週1以上』で飲んでいる人は42.2％である。
また、1割の10.3％が「必ず毎日」飲んでいると回答した。

自宅でビール類を飲んでいる人は63.8％で、
自宅で飲む人の3分の2が、週1以上の高頻度で飲んでいる事が分かった。
しかし若い年代ほど自宅飲用率が低く、20代では男性52.6％、女性は31.4％と3割程度になっている。

■自宅でビールを飲むシーン：「食事をしながら」が圧倒的
「食事をしながら」が74.0％と、他の選択肢よりも50pt程度上回るほど圧倒的である。
食事以外では
「風呂上り」26.5％、
「食後の晩酌として」19.1％、
「テレビや映画を観ながら」14.6％と続いた。

■ビールを飲み始めるタイミング
食事をしながらビール類を飲む人に”飲み始めるタイミング”を尋ねた。
半数近くの46.6％は「”いただきます”をしたあたりから」と回答しているが、
28.6％は「食事が食卓に並ぶ前から飲み始める」と回答。
3割弱は、食卓に食事が並ぶ前から晩酌を始めている事が分かった。

「食事が食卓に並び始める前から飲み始める」の回答を見ると、
【男性】は32.6％なのに対し、【女性】は19.9％と１割以上低い。
妻が食事の支度をしている時に、夫はビールで晩酌・・・という家庭が多いのだろうか。

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■■ビールに最も合うのは肉！ 最も合うと思うメニューは「鶏の唐揚げ」がダントツ■■

■ビールに最も合う料理は「鶏の唐揚げ」がダントツ
食事をしながらビールを飲む人に、”ビールに最も合う料理”を自由記入で尋ねたところ、
1位は「鶏の唐揚げ」390票であった。
鶏の唐揚げはダントツで、2位「餃子」203票の2倍近くの表を獲得した。
3位は1票差で「焼肉」202票、4位「鍋料理」111票、5位「焼き鳥」86票という結果である。

10位までのランキングを見ると、”肉に関した料理”が多く、『ビールと肉』の組み合わせが好まれていることが分かる。

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■■自宅ビールは「スーパードライ」「一番搾り」「ザ・プレミアム・モルツ」が３強■■

■自宅で最もよく飲んでいるビール類
自由回答で、普段自宅で最も飲んでいるビール類を尋ねた。
1位は「アサヒ スーパードライ」823票でダントツ。
2位の「キリン 一番搾り」336票の2倍以上の票を獲得した。
3位は「サントリー ザ・プレミアム・モルツ」297票、
4位「サントリー 金麦」277票、
5位「サッポロ ヱビスビール」188票と続いた。

10位以内では、ビール：5銘柄、発泡酒：1銘柄、新ジャンル：4銘柄という内訳で、上位3銘柄はビールであった。

■そのビールを選ぶ理由
その銘柄を愛飲している理由については、
「総合的においしい」44.4％が最も高く、2番目の「価格が安い」28.4％を上回った。
価格の安さよりも味を重視する人が多い。

3番目は「昔からの習慣で」27.9％と続き、なじみのある銘柄を愛飲する人が3割弱いる事が分かった。

＜銘柄別＞
各銘柄での値を比較すると、銘柄によって選ばれている理由が違っていた。

【総合的においしい】…
「ザ・プレミアムモルツ」64.0％、「ヱビスビール」59.0％、「サッポロ 黒ラベル」52.1％という順であった。

【価格が安い】・・・
「イオン バーリアル」は96.6％と100％に近い値であり、価格の安さで選ばれている事が分かる。

【昔からの習慣で】・・・
「ラガービール」61.9％、「黒ラベル」50.7％、「スーパードライ」47.8％と続く。

【コクがある】・・・
「ヱビスビール」40.4％、「ザ・プレミアムモルツ」32.0％、「一番搾り」27.1％と続く。

【ゴクゴク飲める】・・・
「クリアアサヒ」と「のどごし」が20.1％で同率、「淡麗グリーンラベル」20.0％、「金麦」19.5％である。

【苦みが好き】・・・
「ラガービール」が29.8％でダントツ、「ヱビスビール」12.2％、「黒ラベル」11.3％と続く。


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■調査概要
調査方法 ： インターネットを利用した市場調査
調査期間 ： 2014年11月14日～11月28日
有効回答数 ：DIMSDRIVE登録モニター男女6,160人

■調査項目
●自宅でのビール類飲用頻度
●自宅でビールを飲むシーン
●冷蔵庫の、ビールストック本数
●常温ビールの保存場所
●所有ビールグッズ
●ビールに最も合う料理（自由回答）
●ビールを飲み始めるタイミング
●ビールは缶のまま？グラスに注ぐ？
●泡の度合い（適度かどうかは回答者の好みで回答）
●自宅で最もよく飲んでいるビール類・そのビールを選ぶ理由
●ビール類の購入場所
●重いビール類を購入するための作戦
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●ネットリサーチのＤＩＭＳＤＲＩＶＥ
インターワイヤード株式会社が運営する『ＤＩＭＳＤＲＩＶＥ』は、インターネットリサーチを通じて調査企画・設計から分析・提案までを提供する、マーケティングのトータルソリューションサービスです。
広告効果測定やライフスタイル分析、従業員満足度調査（ES調査）、コンプライアンス従業員意識調査など、目的に応じた調査でお客様の戦略立案をサポートしています。
本アンケートは、ＤＩＭＳＤＲＩＶＥの公開調査「タイムリーリサーチ」の企画調査です。

●インターワイヤード株式会社
＜所在地＞ 東京都品川区南大井5-19-8
＜TEL＞ 03-5764-3281
＜代表者＞ 斉藤 義弘
＜事業内容＞ Webマーケティングリサーチサイト「DIMSDRIVE」運営

＜URL＞
■ネットリサーチ DIMSDRIVE http://www.dims.ne.jp/
■従業員満足度調査 ES-DIMS http://www.dims.ne.jp/about/es-dims/
■コンプライアンス従業員意識調査 CP-DIMS http://www.dims.ne.jp/about/cp-dims/

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■調査結果に関するお問い合わせ先■
DIMSDRIVE（ディムスドライブ）事務局
TEL ： [phone]
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