「J.S. FOODIES 江ノ島店」2015年8月3日(月)　オープン！

食のセレクトショップ2号店に話題の“ロブスターロール”も登場！

株式会社ベイクルーズ（本社：東京都渋谷区神南1-5-6，代表取締役CEO：杉村茂）の運営する「J.S. FOODIES(ジェイエス フーディーズ）」の新店舗が、8月3日(月)江ノ島にオープンいたしました。

「J.S. FOODIES」は、アパレルブランド「JOURNAL STANDARD(ジャーナル スタンダード)」が提案する、食のセレクトショップです。専門店ならではのこだわりのハンバーガーやパンケーキ、フレッシュで飲み応えのあるスムージーに加え、ワールドワイドなメニューをお楽しみいただけます。

昨年、豊洲に1号店がオープンし、ファミリー層・近隣オフィスワーカーの方々を中心に賑わっております。

2号店となる江ノ島店の注目のメニューは、4月に日本初上陸を果たしたニューヨークNo.1ロブスターロール専門店「LUKE’S(ルークス)」のロブスターロール。パンに塗られたバターの香ばしい香りと、ロブスターの甘み・旨味が口の中いっぱいに広がる本場のロブスターロールを味わうことができます。1号店の表参道店はオープン直後より行列店となり、TVやラジオ、雑誌、web等多数のメディアにて連日紹介されるなど、日本であまり食べられることのなかったロブスターを手軽に楽しめるお店として注目を集めています。

そして、江ノ島店オープンを機に新たに誕生するブランド「J.S. FRIED UP(ジェイエス フライドアップ)」では、ボリュームたっぷりのサクサクでジューシーなフィッシュ＆チップスやフライドチキンなど、フライ専門店ならではの揚げたてのおいしさをご提供いたします。

その他、ベイクルーズが運営する人気のフードブランド「J.S. BUEGAERS CAFE(ジェイエス バーガーズカフェ)」のアメリカンテイスト溢れるボリューミーなハンバーガーや、「J.S. PANCAKE CAFE(ジェイエス パンケーキカフェ)」の国産小麦使用のふわモチパンケーキなど、子どもも大人もそれぞれの専門店のこだわりの味をご堪能いただけます。テラスを含む全130席の広々とした店内だけでなく、手軽にテイクアウトすることもできるため、浜辺で海を眺めながら味わってはいかがでしょうか。

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【江ノ島店 メニュー例】

 

●ロブスターロール　(by LUKE’S)

ニューヨーク発ロブスターロール専門店「LUKE’S」の看板メニュー。

ロブスターの名産地、アメリカ メイン州より直送された最高級ロブスターの柔らかくて旨味が詰まった爪と拳部分のみを贅沢に使用し、シンプルな味付けでロブスター本来の味をご堪能いただけます。
 

●ハンバーガー (by J.S. BURGERS CAFE)

「J.S. BURGERS CAFE」の人気メニューに加え、J.S. FOODIES 江ノ島店オープンを記念し、数量限定バーガーをご用意。神奈川県産のブランド牛「やまゆり牛」の風味豊かなサーロインをたっぷり200g使用したハンバーガーは、爽やかなレモンの香りが広がるソースとの相性が抜群の一品です。専門店ならではのこだわりが詰まった、ジューシーでボリューミーなハンバーガーをお楽しみください。
 

●パンケーキ (by J.S. PANCAKE CAFE)

「J.S. PANCAKE CAFE」の国産小麦・発酵バターを使用したふわモチパンケーキの他、J.S. FOODIES 江ノ島店限定メニューを展開。神奈川県が12年かけて開発した希少なオレンジ「湘南ゴールド」のマーマレードをサンドし、濃厚な自家製ミルクソースをたっぷりとかけた、爽やかでまろやかな味わいの絶品パンケーキを数量限定でお楽しみいただけます。
 

●フィッシュ＆チップス(by J.S. FRIED UP)

新ブランド「J.S. FRIED UP」のボリュームたっぷりのフィッシュ＆チップスをご用意。ご注文をお受けしてから揚げるスタイルで、サクサク＆ジューシーなフィッシュ＆チップスを中心にシュリンプフライ、フライドチキンなどをご堪能いただけます。
 

●シェイブシェイク，スムージー (by J.S. CAFE)

J.S. FOODIES 江ノ島店限定で展開する、かき氷とシェイクを組み合わせた新感覚スイーツドリンクのシェイブシェイク、フレッシュで飲み応えのある自家製スムージー、クラフトビールなどのアルコールも多数。お一人様もファミリーも、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。

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【江ノ島店 展開ブランド】
LUKE’S，J.S. BURGERS CAFE，J.S. PANCAKE CAFE，J.S. FRIED UP，J.S. CAFE


【J.S. FOODIESブランド概要】
アパレルブランド「JOURNAL STANDARD」が提案する、こだわりのハンバーガーやパンケーキ、フレッシュで飲み応えのあるスムージーに加え、JOURNAL STANDARDのフィルターを通したワールドワイドなメニューなど、専門店の味わいを楽しむことができる食のセレクトショップ。
公式HP：http://foodies.journal-standard.jp


【店舗概要】

J.S. FOODIES 江ノ島店　※8/3グランドオープン

・住所：神奈川県藤沢市片瀬海岸2-18-21 江ノ島テラス1-2F
・電話：[phone]
・営業時間：月～金9:00～22:00(L.O. 21:30)，土8:00～23:00(L.O.22:30)，日祝8:00～21:00(L.O.20:30)　※8/3は10:00オープン
・定休日：不定休
・席数：130席{1 F 28席，2F(店内)76席，(テラス)26席}

J.S. FOODIES ららぽーと豊洲店
・住所：東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲1F
・電話：[phone]
・営業時間：10:00～22:00 (フードL.O.21:00/ドリンクL.O.21:30)
・定休日：無休(アーバンドックららぽーと豊洲に準ずる)
・席数：70席


【株式会社ベイクルーズ 会社概要】
商号　　　　　　 ：株式会社ベイクルーズ
設立            ：1977年7月22日
代表取締役会長   ：窪田 祐
代表取締役CEO  ：杉村 茂
本社所在地      ：東京都渋谷区神南1-5-6
事業内容                ：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社    ：株式会社ベイクルーズ、 株式会社ジョイントワークス、 株式会社フレームワークス
株式会社JS.WORKS、 株式会社ル ドーム、 株式会社ラ クラス、 株式会社ACME
HP             ：http://www.baycrews.co.jp/

【FLAVOR WORKS】
 展開ブランド　　：J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S、café de la ville、FILBERT STEPS、神南カリー、GONTRAN CHERRIER、Table conviviale、COUTUME、GORILLA COFFEE