「サラダ」を食べながら環境配慮!!~生サラダ容器にPLA(ポリ乳酸)素材を使用~ミニストップ株式会社2010年07月12日 14:16
ミニストップ株式会社(本社:東京都千代田区 代表取締役社長:阿部 信行)は、2010年7月13日(火)より、これから販売が伸張する生サラダのリニューアルを実施いたしますのでお知らせいたします。 今回のリニューアルポイントは、トッピングの変更だけでなく、生サラダの食べやすさや環境に考慮した生サラダ容器の改善です。 【リニューアルポイント】 1.ふんわりとした盛り付けの実施。 →見た目の改善だけでなく、野菜を落とすことなくドレッシングが混ぜやすくなり、食べやすくなりました。 2.従来の木目調容器からクリア容器に変更することで、サラダ売り場を明るくフレッシュに改善。 →クリア容器を使用することにより、よりサラダのフレッシュ感をひきたてることができます。 3.環境に配慮したエコ容器を使用。 →植物由来のPLA(ポリ乳酸)素材を使用することにより、CO2の削減に貢献します。 ※PLA(ポリ乳酸)とは とうもろこし、イモ類のでんぷんを発酵させることにより得られる乳酸を重合して作られる樹脂を指します。 ■■メリット■■ ①石油資源の節約:原料が植物のため、資源が枯渇しません。 ②カーボンニュートラル: 使用後の処理でCO2が発生しても、元々植物が大気中から取り込んだCO2のため、大気中に増えることはありません。 ③コンポスト化(廃棄物削減):最終的に水と炭酸ガスに分解されます。 【おすすめ商品】 ■商品名:シーチキン&コーンサラダ ■価格:198円 ■発売地域:全国 ■カロリー:101Kcal ■商品特徴: これまでよりコーンを増量し、ツナ・ゆで卵(1/2)をトッピングした人気の生サラダです。 ■商品名海藻ミックスサラダ ■価格:198円 ■発売地域:全国 ■カロリー:30Kcal ■商品特徴: わかめや海藻、海老をトッピングした夏場に人気の生サラダです。今回、寒天をトッピングし、見た目からも涼味を感じていただけるサラダに仕上げました。 ■商品名:オクラとめかぶのサラダ ■価格:198円 ■発売地域:関東・東海・近畿・四国・九州 ■カロリー:32Kcal ■商品特徴: 夏場に人気のネバネバ系食材を使用した生サラダです。現行品より、オクラの量を増量しました。ベースにはオクラと相性のよい大根を使用しています。 ■商品名:チキンサラダ ■価格:198円 ■発売地域:関東・東海・近畿・四国・九州 ■カロリー:55Kcal ■商品特徴: 蒸し鶏・コーンをトッピングしたボリュームのある生サラダです。蒸し鶏の上には赤パプリカを散らしました。赤・黄色・緑・紫のコントラストが食欲をそそります。
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