大阪新阪急ホテル　【バレンタイン企画】チョコレートのお菓子・飾り作り講座開催

大阪新阪急ホテル（大阪市・北区）では、バレンタインに向けて2011年2月10日の1日限りでホテルパティシエによるチョコレートのお菓子作りを開催いたします。

普段は入ることのできないホテルベーカリーの中でのセミナーです。

セミナー後には、ビュッフェスタイルでお食事をお楽しみいただき、作ったお菓子はお持ち帰りいただきます。

＜イベント概要＞

【開催日時】
2011年2月10日（木）18：30～21：00（受付開始：18：15）　　　　　　　

【会場】
大阪新阪急ホテル　ベーカリー 及び 阪急ターミナルビル ターミナルスクエア・17「ばら」

【講師】
ホテルパティシエ　川野浩司　（2010ジャパン・ケーキショー東京　チョコレート工芸菓子 銀賞受賞）

【料金】
4,000円
※いずれも講座代、ケーキ材料、ソフトドリンク、ビュッフェ、消費税込

【お問合せ】
[phone]（イベント係）

【銀賞受賞パティシエ紹介】
川野浩司（カワノ コウジ）
2002年　大阪新阪急ホテルに入社
2004年　クリスマスコンテスト神戸市長賞受賞
2007年　2007ジャパン・ケーキショー東京「工芸菓子の部」銅賞受賞　
2009年　2009ジャパン・ケーキショー東京「ピエスアーティスティック部門」銅賞受賞
2010年　2010ジャパン・ケーキショー東京「チョコレート工芸菓子」銀賞受賞

2010ジャパン・ケーキショー東京とは…
社団法人日本洋菓子協会連合会 社団法人東京都洋菓子協会の主催、全国洋菓子協会の共催、日本洋菓子工業協同組合の後援による催しで国内はもとより海外までその名を広く知られたわが国最大の製菓業界を代表するビック・イベント。


--------------------------この件のお問合せは----------------------------

大阪新阪急ホテル 広報担当／日野(ひの) 幸(さち)香(か)
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記載の写真データをご用意しております

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