濃厚なはちみつの香りと塩味の絶妙なバランスがクセになるパイ「Salted Honey Custard（ソルトハニーカスタード）」が登場

～2018年1月8日（月）から国内全店舗にて販売開始～http://www.piehole.jp

「GRILL & WINE GENIE‘S TOKYO」「Doc Popcorn」など話題の飲食店を運営する株式会社FSプランニング(本社：東京都港区、取締役社長：齋藤 正浩)が運営する、ロサンゼルス発のオーガニックコーヒーとオリジナルパイ専門店｢The Pie Hole Los Angeles｣（以下「The Pie Hole L.A.」）は、新メニュー「Salted Honey Custard（ソルトハニーカスタード）」を、2018年1月8日（月）から販売いたします。

「Salted Honey Custard（ソルトハニーカスタード）」は、はちみつをたっぷり混ぜ込んだカスタードクリームをパイ生地に詰め込み、焼き上げました。隠し味には塩味をプラスしており、仕上げにもはちみつをふんだんにかけたはちみつ尽くしの贅沢なパイです。甘さと塩味の絶妙なバランスが癖になるパイを是非お楽しみください。

2016年に日本初上陸した「The Pie Hole L.A.」は、今後も素材を活かしたオリジナルパイを、ひとつひとつ丁寧にハンドメイドでご提供いたします。これからも、「The Pie Hole L.A.」のこだわりのパイと、パイに合う100％オーガニックのコーヒーをどうぞお楽しみください。

Salted Honey Custard（ソルトハニーカスタード）
値段： Whole 3,200円/Slice 420円 (税抜）
販売店： ルミネ新宿店/GINZA SIX店/原宿竹下通り店
販売開始日： 2018年1月8日（月）
カスタードにはちみつをたっぷり混ぜ込み焼き上げ、隠し味に塩味をプラスした、甘さと塩味が絶妙にマッチしたパイは、ロサンゼルス本店でも人気のメニューです。仕上げにもはちみつを使用した、はちみつ尽くしのパイをぜひお楽しみください。
 

■「The Pie Hole L.A.」とは？
創立者であるマシュー・ヘフナーの母秘伝のレシピを元に、2011年ロサンゼルスにオリジナルパイとオーガニックコーヒーのお店「The Pie Hole L.A.」をオープンしました。現在ではハリウッドやオレンジカウンティーなど著名な地域へ出店を拡大しており、多くのハリウッドスターなど世界中のファンを魅了しています。トリップアドバイザーで「ロサンゼルスのベーカリー」口コミランキングで第1位（180軒中）を獲得するなど、今最も注目されているカフェの1つです。（2017年12月時点）
「The Pie Hole L.A.」はパイとコーヒーだけではなく、家族の温かみを感じられるようなアットホームな空間を提供するショップです。
 

■オーガニックコーヒーへのこだわりについて
「The Pie Hole L.A.」のコーヒーは、添加剤や雑草剤など有害な物質は一切使用していません。100％オーガニックの最高品質な豆をミディアムローストで仕上げた、滑らかで綺麗な味わいのブレンドコーヒーです。スムースな口当たりでドライフルーツのような明るい酸味とチョコレートのような味わい、そしてフローラルな香りと共に豊かなボディ感が口の中に残ります。
さっぱりとした味わいのコールドブリューコーヒーや、まろやかな口当たりのニトロコーヒーはパイとの相性も抜群です。

【店舗情報】

《日本1号店》
店舗名  ：The Pie Hole Los Angeles新宿ルミネ店
住所  ：〒160-0023 新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店 ルミネ1 B2
営業時間  ：8:00～22:00
定休日  ：ルミネ新宿店に準ずる
TEL  ：[phone]
 

《日本2号店》
店舗名  ：The Pie Hole Los Angeles GINZA SIX店
住所  ：〒104-0061中央区銀座6-10-1 GINZA SIX店 B2
営業時間  ：10:30～20:30
定休日  ：GINZA SIXに準ずる
TEL  ：[phone]
 

《日本3号店》
店舗名  ： The Pie Hole Los Angeles 原宿竹下通り店
住所  ： 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前 1-6-12  ITOビル2F
営業時間  ： 10：00～20：30（イートイン ラストオーダー20：00）
定休日  ：無しTEL  ：03-6804-2010

「The Pie Hole L.A. 」公式SNSアカウント情報
■Facebook
URL： https://www.facebook.com/ThePieHoleLA.jp/

■Twitter
アカウント名：@ThePieHoleLAJP
URL：https://twitter.com/ThePieHoleLAJP

■Instagram
アカウント名： the_pie_hole_la_jp
URL： https://www.instagram.com/the_pie_hole_la_jp/

【運営会社概要】
■会社名： 株式会社FSプランニング
■設立日： 平成25年3月27日
■代表者： 取締役社長　齋藤 正浩
■本社所在地： 東京都港区虎ノ門1丁目23番1号 
虎ノ門ヒルズ森タワー6階
■URL:　http://fs-planning.jp/