モエ・エ・シャンドンの誇りと伝統が生み出す唯一無二の味わい「グラン ヴィンテージ ロゼ 2008」登場

モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ ロゼ 2008 ／ 2016年5月上旬～順次発売開始

270年以上に渡り、祝福と賞賛のシンボルとして世界中の人々を魅了し続けてきたモエ・エ・シャンドン。このたび、41番目のヴィンテージ ロゼ、「モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ ロゼ 2008」を、2016年5月上旬より順次発売開始いたします。

天候に恵まれて抜群に品質のよいブドウが育った年に、その年のワインだけを使用して造られるモエ・エ・シャンドンのグラン ヴィンテージ。シェフ・ド・カーヴ（醸造最高責任者）の自由な発想と芸術性により、これまでの常識から離れ、ブドウ3品種の比率に重点を置いたアサンブラージュを行うことで、その年のブドウの魅力と個性が惜しみなく表現されています。

2008年は、9月の収穫期に適度に熟した健康的なブドウが実ったことで、酸度のバランスのとれた成熟した味わいのヴィンテージ シャンパンが完成しました。シェフ・ド・カーヴを務めるブノワ・ゴエズはグラン ヴィンテージ ロゼ 2008について、「グラン ヴィンテージ ロゼ 2008は、2008年のブドウの魅力と個性をモエ・エ・シャンドンならではの方法で表現しています。その繊細で複雑な骨格は、シャンパンを愛するすべての人に喜びを与えることでしょう。この気品に満ちたシャンパンは、長きにわたるモエ・エ・シャンドンのロゼ シャンパンの歴史の一つとして刻まれるとともに、世界最大にして最高の名誉を誇るヴィンテージ シャンパンのコレクションに加えられることとなります。」と語っています。鮮やかで輝きのある濃いピンク色に、青みを帯びたゴールドの複雑な反射がきらめく繊細な泡立ちが特徴で、ローズやサンザシの花のような香りとツゲの木やライムの皮の植物のニュアンス、またはアニスのヒントが感じられ、続いてラズベリー、チェリー、ブラッドオレンジのフルーティでフレッシュなニュアンスが現れます。口に含むとまず、ストロベリーやブラックカラントなどの完熟したフルーツとともに、みずみずしさとボリュームが感じられ、続いて繊細で複雑な骨格と張りのある酸味が口いっぱいに広がります。フィニッシュは爽快で、グレープフルーツを思わせる余韻が続く、伸びやかな果実味を持つ緻密な味わいです。

長い歴史の中で培われてきた技術と伝統、そしてシェフ・ド・カーヴの感性や感覚、経験との融合により生み出される唯一無二の個性を味わい、極上のひと時をお楽しみください。

URL：http://moet.jp/product/GVR2008/
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#MOETMOMENT

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【商品概要】
2008年は2004年や1998年と同様に、過去10年間の中では涼しい年でした。冬は穏やかで、春は雨が多く曇りがち、そして涼しい夏となりましたが、幸運なことに乾燥していました。決め手となる9月に関しては、初旬に降った雨が北西風により一掃された影響で、適度に熟した健康的なブドウが実り、9月12日から27日まで収穫は順調に進みました。暖かい気候の年のヴィンテージ シャンパンが続いた中で、2008年は酸度のバランスが高い点が顕著な特長で、このような酸度の成熟したヴィンテージは、1995年および1996年以来です。もうひとつの特長として3種類のブドウ全てが健全に成熟した状態で得られたことが挙げられます。

モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ ロゼ 2008
繊細・率直・緻密
モエ・エ・シャンドンの41番目のヴィンテージ ロゼ。鮮やかで輝きのある濃いピンク色に、青みを帯びたゴールドの複雑な反射がきらめく、繊細な泡立ちが特徴です。ローズやサンザシの花のような香りとツゲの木やライムの皮の植物のニュアンス、またはアニスのヒントが感じられ、続いてラズベリー、チェリー、ブラッドオレンジのフルーティでフレッシュなニュアンスが現れます。口に含むとまず、ストロベリーやブラックカラントなどの完熟したフルーツとともに、みずみずしさとボリュームが感じられ、続いて繊細で複雑な骨格と張りのある酸味が口いっぱいに広がります。フィニッシュは爽快で、グレープフルーツを思わせる余韻が続く、伸びやかな果実味を持つ緻密な味わいです。

＊ブレンド(アサンブラージュ)
　ピノ・ノワール：46％（うち20％の赤ワイン）、シャルドネ：32％、ムニエ：22％
＊ドザージュ　5g/l
＊セラーでの熟成期間 　7年
 

・内容量：750ml
・希望小売価格：￥10,150（税込￥10,962）
・店頭販売開始日：5月上旬より順次販売開始

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【プロフィール】

ブノワ・ゴエズ ＜モエ・エ・シャンドン シェフ・ド・カーヴ（醸造最高責任者）＞

1970年ブルターニュ出身。大学時代は化学専攻だったところ、ワインの素晴らしさを発見。卒業後、カリフォルニア、ニュージーランド、オーストラリアでのワインナリーで修行。その後、南仏のプロバンス地方でワイン造りをしていたところ、当時のモエ・エ・シャンドン醸造最高責任者と出会い、1999年にモエ・エ・シャンドン社に入社。2005年に35歳の若さでモエ・エ・シャンドンの醸造最高責任者として着任し、今もモエ･エ･シャンドンの歴史に息吹を与え続けている。

【モエ・エ・シャンドンについて】
1743年の創業以来、成功とエレガンスの象徴として愛され続けてきたモエ・エ・シャンドン。「シャンパンの魔法を世界中に」という願いのもと、洗練されたシャンパンを人々に届け、魅了してきました。モエ・エ・シャンドンは、祝福と称賛のシンボル、華やかでラグジュアリーといったシャンパンのイメージそのものを創造し、人々に定着させてきたのです。時代を超え、様々なセレブレーションシーンを彩り続けるモエ・エ・シャンドン。高い品質と豊かな泡立ち、美しく芳醇な味わいで、モエ・エ・シャンドンは270年にも及ぶ伝統を重んじながら技術革新を牽引し、未来へと続く持続可能なシャンパン造りを続けています。