「丹後王国　『食のみやこ』」オープン　＜2015年4月19日（日）＞

～西日本最大級の道の駅として「丹後あじわいの郷」がリニューアル！～丹後地域の豊かな食文化を活かした「10次産業化拠点」

京都府は、2015年4月19日（日）、本格的な体験型農業公園である「あじわいの郷」（所在地：京都府京丹後市弥栄町鳥取123）をリニューアルし、農林漁業分野における6次産業化と、食産業に係る人材育成の4次産業化を合わせた10次産業の拠点として「丹後王国『食のみやこ』」としてオープンいたします。

京都府の丹後地域は、地場産業の不振や少子高齢化の進展等、厳しい経済・社会情勢におかれながらも、人々を魅了する海・里・山や、豊かな自然・文化資源、食材にも恵まれています。
今回のリニューアルは、「丹後あじわいの郷」を、「丹後の本物の食の提供」や「食に関わる地域人材育成」の場とするとともに、丹後地域全体の総合案内・情報発信拠点としての「丹後のゲートウェイ」機能も持たせ、京丹後市をはじめ、京都府全域の食や歴史、伝統芸能、工芸品、産物の魅力など、あらゆる情報を発信する場とすることを目的としています。
産直市場「七姫殿(しちひめでん)」や日本を代表するイタリアンシェフで「アル・ケッチァーノ」オーナー・奥田政行氏監修の丹後の海の幸・山の幸の素材を生かした地中海レストラン「Ｇｒａｃｉａ(グラシア)」、丹後茶や和菓子、和風ジェラートが楽しめる和カフェ「丹後茶寮」など飲食店をはじめ、新たに１３店舗が登場。ソーセージやパンの手作り体験ができる施設やホテルなども備え、来場者に丹後の魅力を感じていただくとともに、サービス人材の育成や、全国からの誘客を促進するための情報発信にも力を入れます。オープニングの前日・当日にはイベントも実施致します。ぜひ、丹後の魅力を存分に味わいにお越しください。

京丹後七姫伝説

≪特徴≫

1. こだわりの丹後食材を生かしたレストラン展開や商品開発、販売
　 産直市場・フードコート「七姫殿」／熟成肉ステーキレストラン「山と海 with日本海牧場」
　 BBQととんかつ「トン`s キッチン」／丹後茶と和菓子、和風ジェラート「丹後茶寮」　など
2. 特産品開発や販売などの６次産業化と「食」に関わる地域人材育成
    料理人、ホテル等のサービス人材育成 ／農業実践型学舎、海の民学舎の加工、調理、販売研修
3. 丹後観光の拠点、ゲートウェイとして、情報を発信
    海外からの観光客に向けたインバウンドの推進／
    園全体を道の駅化、観光拠点として丹後観光の案内、情報を発信／
   丹後王国、七姫等の丹後の文化・歴史を発信、全国からの誘客を促進

 

≪施設概要≫
※店舗詳細は、PRTIMES上のリリースをダウンロードの上、２P目をご参照下さい。
 

 

1.   新施設名  丹後王国『食のみやこ』
2.   オープン日  2015年4月19日（日）
3.   営業時間  9：00～22：00
　　※飲食店、販売所の営業時間は店舗によって異なります。
4.   定休日  無休 ※飲食店、販売所の営業日は店舗によって異なります。
5.   入園料　無料　※園内のアトラクションは一部有料となります。
6.   所在地　京都府京丹後市弥栄町鳥取123
7.   アクセス 
　　○北近畿タンゴ鉄道　網野駅より丹海バスにて
　　　弥栄病院前行き30分（大人200円）丹後あじわいの郷前下車徒歩すぐ                        　　　　
　　○北近畿タンゴ鉄道 峰山駅よりお車（タクシー、ジャンボタクシー）にて約10分

 

≪関連イベント≫
1.　イベント名　　オープニング式典
　　日　　　時　　4月19日（日）10時～
　　場　　　所　　丹後王国「食のみやこ」内　芝生広場ステージを中心とした各所
　　内　　　容  　○ステージイベント・パフォーマンス　11時～　芝生広場ステージ
　　　　　　　　  ○オープニング式典　　　　　　　　　12時～   芝生広場ステージ
2.　イベント名　　前夜祭
       日　　　時　　4月18日（土）18時～
       場　　　所　　丹後王国「食のみやこ」内、各所
       内　　　容  　○ステージイベント＆春花火ショー 19時～  音楽と花火のコラボ
      　　　　　      ＊昼は、地元2市2町向け内覧会　   11時～  園内内覧ツアー催行

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