【銀座コージーコーナー】チーズを使用した季節限定の新商品8品を発売
~笑顔とろけるチーズスイーツフェスタ~
株式会社銀座コージーコーナー<代表取締役社長 中島英樹 東京都新宿区>は、2013年11月1日~12月1日の間、全国の生ケーキ取扱店舗で「笑顔とろけるチーズスイーツフェスタ」を開催。チーズを使用した新商品8品を発売します。
温めてもおいしい「フォンダンチーズケーキ」や、チーズの産地にこだわった4つの味わいが楽しめる「こだわり4つのチーズケーキアソート」など、チーズのコクと旨みをさまざまに満喫できる特製チーズスイーツをバラエティゆたかにご用意しました。おやつやデザートにはもちろん、素材を活かした味わいは、お酒のおともにもおすすめです。
冬に向かい、チーズがおいしくなる季節!ワインやコーヒーなどドリンクとのマリアージュも楽しい、パティシエ自慢のチーズスイーツの数々をぜひお楽しみください。
【商品概要】
①
商品名: 「フォンダンチーズケーキ」(販売期間:2013年11月1日~12月1日頃)
価 格: 税込¥1050(本体¥1000)
特 長:
爽やかな酸味の北海道産カマンベールチーズと濃厚なオーストラリア産クリームチーズを生地にブレンドして焼き上げたチーズケーキ。温めると中からとろ~り、チーズがとろけ出てきます。
②
商品名: 「ベイクドチーズ(フランス産チーズ)」(販売期間:2013年11月1日~ 12月1日頃)
価 格: 税込¥320(本体¥305)
特 長:
コクのある乳味とほのかな塩味が特長のフランス産クリームチーズを使用。クリーミィで、しっとりなめらかな口あたりをお楽しみいただけるチーズケーキです。
③
商品名: 「ベイクドチーズ(デンマーク産チーズ)」(販売期間:2013年11月1日~ 12月1日頃)
価 格: 税込¥320(本体¥305)
特 長:
コクのある味わいとすっきりとした後味が特長のデンマーク産クリームチーズを100%使用。クセがなく食べやすいチーズケーキに仕上げました。
④
商品名: 「レアチーズ(イタリア産チーズ)」(販売期間:2013年11月1日~ 12月1日頃)
価 格: 税込¥320(本体¥305)
特 長:
イタリアのデザート「ティラミス」に見立てたレアチーズケーキ。イタリア産マスカルポーネを使用し、アクセントにコーヒー風味のガナッシュを組み合わせました。
⑤
商品名: 「レアチーズ(北海道産チーズ)」(販売期間:2013年11月1日~ 12月1日頃)
価 格: 税込¥320(本体¥305)
特 長:
クリーミィな口どけが特長の北海道産クリームチーズを使用。なめらかな食感と爽やかな味わいにこだわりました。さっぱりめのチーズケーキがお好みという方におすすめです。
⑥
商品名: 「こだわり4つのチーズケーキアソート」(販売期間:2013年11月1日~ 12月1日頃)
価 格: 税込¥1290(本体¥1229)
特 長:
チーズの産地にこだわってつくりあげた4つのチーズケーキの詰め合わせ。世界各地のこだわりチーズの食べ比べができる楽しいセットです。
⑦
商品名: 「4層仕立てのレアチーズタルト」(販売期間:2013年11月1日~ 12月1日頃)
価 格: 税込¥1575(本体¥1500)
特 長:
ベイクドチーズ、ブルーベリーソース、ヨーグルトムース、マスカルポーネクリーム。4つの味が層になったよくばりなチーズタルト。それぞれの味わいが見事に調和する逸品です。
⑧
商品名: 「生チーズパイ」(販売期間:2013年11月1日~)
価 格: 税込¥380(本体¥362)
特 長:
スポンジに重ねたレモンチーズカスタードは、ほどよい酸味とコクを併せ持つランス産チーズと広島産レモンの爽やかな組み合わせ。なめらかな口あたりのチーズムースで仕上げました。
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