湖池屋　「日清焼そばチップス」新発売！～焼そばをポテトチップスで再現

株式会社フレンテの事業会社である株式会社湖池屋（本社：板橋区／社長：田子忠）は、日清食品株式会社（本社：新宿区／社長：中川晋）との共同開発プロジェクト『UNIQUE PROJECT』から第5弾となる「日清焼そばチップス」を発売します。発売日は、全国コンビニエンスストアが2012年7月2日（月）、全国スーパーマーケット等が2012年7月23日（月）です。

㈱フレンテと日清食品ホールディングス㈱は2011年5月に業務・資本提携し、2012年5月には、日清食品ホールディングスがフレンテの株式を20％取得することを発表しました。元祖インスタント焼そばのブランドを元祖ポテトチップスの湖池屋がスナック菓子で再現する本製品は、提携を象徴するものとして位置付けています。
製品開発に加え、売場での共同展開などでシナジー効果を発揮できるシリーズとして、現在発売中の「チキンラーメンチップス」とともに強化してまいります。


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製品特徴
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☆湖池屋創業時の釜揚げ製法
低温でじっくり揚げることで、じゃがいも本来の旨みを引き出しました。

☆味付けのフレーバーを加熱調理
　フライパンで炒めたようなソースの味わいを再現。味付けに用いるソースパウダーやスパイスミックスなどのフレーバー（乾燥粉末）を加熱調理することで、ソースの香ばしさとスパイス感を強化しました。
【フレーバーの加熱調理について】
味付けに使用するフレーバー（乾燥粉末）を加熱調理しました。菓子では珍しい製法で、自然な調理感を出すことで日清焼そばの調理した味わいに近づけました。

☆青のりをトッピング
製造工程の味付け時に、さらに青のりを加えることでのりの風味を活かしています。

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UNIQUE PROJECTについて
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湖池屋と日清食品は、今までにない、楽しく、驚きのある、ユニークな製品の開発を目的として、共同開発プロジェクト『UNIQUE PROJECT』を2010年7月より開始しました。両社の財産であるブランドや開発技術、マーケティング力を共有・活用することで湖池屋と日清食品グループにしかできない、ユニークな製品を開発します。

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「日清焼そば」について
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｢日清焼そば｣はフライパンで焼きながら戻すという新しい発想から生まれ、1963年7月に発売された世界初のインスタント焼そばです。スパイスのピリッときいた特製ソースの香ばしさが、今なお多くのお客様から愛されています。｢チキンラーメン｣｢出前一丁｣と並び、日清食品の袋麺を代表するロングセラー商品の一つです。


【製 品 概 要】
■製　　品　　名：「日清焼そばチップス」
■内　　容　　量：67g
■価　　　　　格：オープン価格
■発売日・販売先：2012年7月2日（月）全国コンビニエンスストア
■販　　売　　先：2012年7月23日（月）全国スーパーマーケット等


【読者からのお問い合わせ先】
株式会社湖池屋　お客様センター
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受付：月～金9：00～17：00
（祝日除く）


【報道関係者からのお問い合わせ先】
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