【アンケート調査】カレールー選びで重視するポイントは？「辛さ」は2位！1位は？
その結果を回答者の声とともにご報告します。
アンケート調査概要
実施期間：2023年10月
調査対象：10代から60代までの男女
調査方法：ネットリサーチ
回答者数：100人（男性30人、女性70人）
調査結果
アンケートの結果、「メーカー・ブランド」と答える人が最も多い結果となりました。
それに続いて2位には「辛さ」がランクイン。
それでは、1位から順にそれぞれの回答者のコメントをご紹介していきます。
「メーカー・ブランド」を選んだ回答者のコメント
・メーカーによって味が違うから、値段とかよりもメーカーで決めています。値段が安くても大手のメーカーのを選ぶと意外と美味しかったりするので、値段じゃないんだなって思ったことがあります。（40代・女性）
・馴染みのあるメーカーのカレールーは安心感があって使いやすく、味やコストなどのバランスが優れていると感じます。（40代・女性）
・お気に入りの味を安定して楽しみたいからです。我が家はジャワカレーの辛口と決まっていて、たまに違うルーを使うと家族中ブーイングが起こります。（50代・男性）
・大体いつも使っているメーカーがいくつかあるので、ローテーションしています。辛さの基準などが把握できているので使いやすいです。（30代・男性）
・手持ちの香辛料を加えたときに味が締まるものでないといけないので、いつも一択で買っています。（60代・男性）
・メーカーによって味の偏りがあるのでメーカーをみて判断してます。好きなのはハウスです。ハズレがないです。（20代・女性）
「辛さ」を選んだ回答者のコメント
・カレーは大好きですが、辛いものが全然ダメなので、甘口じゃないと食べられない。（50代・女性）
・辛すぎると子どもが食べられないため。甘口と言っても、やや辛いメーカーもあります。（30代・女性）
・甘口では頼りない辛さだと感じますし、辛口では辛すぎるので、中辛のカレールーを買っています。（40代・女性）
・甘いカレーが苦手なので候補から外して、辛さが際立っているものを選んでいます。（30代・男性）
・メーカーにより辛さが微妙に違うので、辛さを重視しています。コクとかは食材でなんとかなるので気にしません。（40代・男性）
「味」を選んだ回答者のコメント
・カレールーの味によって、どんなに具を豪華にしてもカレーの出来栄えが変わるからルーの味が大事。（40代・女性）
・カレールーは高価なものではないし、形状も特に気にしない。辛さもある程度は調節可能なので、結局は味の良し悪しで決めている。（30代・男性）
・万人向けのありふれたものよりも、スパイスの効いた特徴あるカレールーが好きです。（40代・男性）
・値段の高いルーでつくっても美味しくなかったことがあるので、価格などでなくおいしいと感じないと意味がないので。（30代・女性）
・スパイスの効き方や辛さなど、好みの味のルーを買います。好みの味にするために、メーカーブランドこだわらず複数購入して混ぜることもあります。（40代・女性）
「価格」を選んだ回答者のコメント
・自宅で作るものは価格重視で選んでいます。個人的に味に大きな差がないような感じがするので。（30代・女性）
・最近の値上がりで、安売りのタイミングで買うようになった。基本的には味やメーカーが気になるが、ここ最近は悲しいかな価格重視です。（50代・女性）
・カレーは手軽で頻繁に作るため、安くなっているときに購入して常に自宅にストックしておきたい。（40代・女性）
・まずいカレールーなどないと思っているので、安ければ安いほうがいいと思います。（30代・男性）
・カレーをよく食べるため、いくらおいしいルーでも値段が高いとなかなか手に取ることができないからです。（30代・女性）
「コク」を選んだ回答者のコメント
・カレールーを利用する醍醐味は、家庭では作り込めないじっくり煮込んだ奥深さにあると思うので、カレーのコクを最も重視する。（40代・女性）
・コクの深さがあればあるほどカレーは美味しいので、いつもあの好きなコクがあるカレールーを選んでいます。（50代・男性）
・カレーだけではなく食べ物に対して、おいしいものには「コク」があると私は考えているので、それを大切にしたい。（20代・男性）
・一番はやはりコクかなと感じます。この旨さがないととてもカレーではありません。（40代・女性）
「溶けやすさ」を選んだ回答者のコメント
・普段、カレーを作るのは忙しかったり疲れていたりする時なので、ゆっくりルーを溶いている余裕がないから。味はどのメーカーでもあまり変わらないのでこだわりはない。（50代・女性）
・短時間でカレーを作りたい時はルーの溶けやすさを重視して選ぶようにしています。（40代・男性）
「容量」を選んだ回答者のコメント
・2人で食べるので、2で割れる数で作れるルーを優先して買います。カレーは少量で作るのが難しいので、2回食べるつもりで4人前で作っています。（20代・女性）
・食べ盛りの子供が3人いるので、とにかく量です。少ないと足りないので、何個も入れる事になってしまうため、大容量のものを選んでいます。（40代・女性）
「香り」を選んだ回答者のコメント
・それぞれのスパイスの香りがしっかりあるか気になります。人工的な香料ではなく、スパイスそのものの香りを楽しみたいからです。（30代・女性）
・スパイスはやはり鼻に抜けるような香りが決め手だと思います。カルダモンの香りが好きですが、なかなか無いかな…。ちなみにチキンカレーの時は香りを重視しますが、ビーフカレーの時はコクを重視します。（40代・男性）
まとめ
カレールー選びで重視するポイントについて100人にアンケートを行ったところ、「メーカー・ブランド」と回答する人が最も多い結果となりました。
コメントを見てみると、「馴染みのあるメーカーは安心感がある」「値段が安くても大手メーカーのものは美味しい」といった理由により、メーカーやブランドを重要視する人が多いようです。
また、2位の「辛さ」と答えた人からは、「辛すぎるものは子どもが食べられない」「甘いカレーが苦手だから辛いものを選ぶ」といった声が寄せられました。
カレールーは、メーカーによって辛さの度合いや味が異なるので、いつも決まったメーカーのお気に入りのルーを使用する人が多くいました。
味や辛さの異なるルーを組み合わせて使用して、新たなお気に入りの味を探してみるのも楽しそうですね。
■会社概要
社名 ： 株式会社ベストアクティ
所在地 ： 宮城県仙台市宮城野区福室2-8-17 福室マンション314号
代表者 ： 代表取締役 大越浩紀
設立 ： 2022年8月10日
資本金 ： 100万円
事業内容 ： システムエンジニアリング事業、WEBメディア運営事業
URL ： https://tacklenote.com/
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