飲食店の厨房で最も使われているドリンク関連商品は？売れ筋ランキングトップ10を発表！
「飲食店.COM 厨房備品を探そう」 ワイン・バー・カフェ用品カテゴリー
URL: http://www.inshokuten.com/kitchen/category/1-7/
【第1位】
ウォーターピッチャー
http://www.inshokuten.com/kitchen/list/1-7-47-225/
代表的な商品：BK ノンウェットピッチャー 1.7L スモークブラウン
http://www.inshokuten.com/kitchen/pg/PPT371
第1位はウォーターピッチャーとなりました。「お冷」は飲食店に欠かせない存在なので、納得の順位といったところでしょう。「ノンウェットピッチャー 1.7L 」は特にラーメン店でよく購入されている商品です。セルフサービスでお冷が注げるように、カウンター上にウォーターピッチャーを置いている店舗も多いですね。
【第2位】
マドラー・バースプーン
http://www.inshokuten.com/kitchen/list/1-7-46-218/
代表的な商品：18-0バースプーン
http://www.inshokuten.com/kitchen/pg/PBC14
第2位にはマドラー・バースプーンがランクインしました。チューハイやサワー、カクテル等を混ぜる際に欠かせない存在です。「18-0バースプーン」はねじりが入った構造でグラスの中をスムーズに回すことが出来るため、バーテンダーが愛用している商品です。
【第3位】
ボトルストッパー・ポアラー
http://www.inshokuten.com/kitchen/list/1-7-44-206/
代表的な商品：ワインストッパー エピバック 2Pcs EP104JC
http://www.inshokuten.com/kitchen/pg/PSTC4
第3位はボトルストッパー・ポアラーとなりました。ボトルストッパーは開栓後の瓶に栓をするための商品、ポアラーは瓶の注ぎ口に装着してワインを注ぐのと同時に空気に触れさせることが出来る商品となります。「ワインストッパー エピバック 2Pcs EP104JC」はゴム製でぴったり栓が出来る商品で、イタリアンやカフェでよく購入されています。
【第4位】
アイスペール
http://www.inshokuten.com/kitchen/list/1-7-46-219/
代表的な商品：アクリル アイスバスケット H331S
http://www.inshokuten.com/kitchen/pg/PAIAQ
第4位はアイスペール（氷入れ）です。ガラス製のほかプレス製やステンレス製などがありますが、「アクリル アイスバスケット H331S」は軽く扱いやすいアクリル製で人気となっている商品です。バーやスナックで多く購入されています。
【第5位】
メジャースタンド・酒燗器
http://www.inshokuten.com/kitchen/list/1-7-46-222/
代表的な商品：ポンプディスペンサー 人押し君 （ひとおしくん）
http://www.inshokuten.com/kitchen/pg/PDI08
第5位はメジャースタンド・酒燗器となりました。「ポンプディスペンサー 人押し君」は瓶に取り付けてプッシュすると1回でおよそ30cc 抽出できる商品となっており、焼酎やリキュールなどを一定量注ぐ際に大変便利です。
【第6位】
コースター
http://www.inshokuten.com/kitchen/list/1-7-46-221/
代表的な商品：シンビ コースター #850 ブラック
http://www.inshokuten.com/kitchen/pg/PKC989A
第6位はグラスの下に敷くコースターです。「シンビ コースター #850」は水滴で濡れても安心のアクリル製で複数色のラインナップがありますが、ブラックが1番人気となっています。
【第7位】
グラスフレーム・グラスホルダー
http://www.inshokuten.com/kitchen/list/1-7-46-223/
代表的な商品：真鍮 グラスハンガー
http://www.inshokuten.com/kitchen/pg/PGL66
第7位にはグラスフレーム・グラスホルダーがランクインしました。「真鍮 グラスハンガー」はかさばるワイングラスが厨房の上部にぶら下げて収納できるため、面積に限りがある厨房の省スペース化に役立ちます。
【第8位】
やかん・ケトル
http://www.inshokuten.com/kitchen/list/1-7-47-227/
代表的な商品：18-8MA電磁調理器用ケットル
http://www.inshokuten.com/kitchen/pg/BKT91
第8位はやかん・ケトルとなっております。「18-8MA電磁調理器用ケットル」は電磁調理器で使用できるシンプルなケトルで、安定したニーズの高さがうかがえます。
【第9位】
ワインクーラー
http://www.inshokuten.com/kitchen/list/1-7-44-203/
代表的な商品：ワインクーラー WI-9 (二重構造・アイスBOX付)
http://www.inshokuten.com/kitchen/pg/PTB14
第9位は常温でもワインの温度を保つことが出来るワインクーラーとなりました。「ワインクーラー WI-9」は二重構造かつアイスBOX付で人気となっています。
【第10位】
カクテルシェーカー
http://www.inshokuten.com/kitchen/list/1-7-46-216/
代表的な商品：18-8カクテルシェーカー
http://www.inshokuten.com/kitchen/pg/PSE06
第10位はバーテンダーがカクテルを作る際に使うカクテルシェーカーとなりました。「18-8カクテルシェーカー」はオーソドックスな造りの定番商品となっております。
※ランキングは、「飲食店.COM 厨房・備品を探そう」で注文のあったデータを元に集計しています。（集計期間：2014年7月1日～2015年6月30日）
■ウォーターピッチャーが納得の1位。2位以降はバー・ワイン専門用品が多くランクイン。
1位はウォーターピッチャーで、2位以降を大きく引き離してのランクインとなりました。日本の飲食店ではお冷の提供が一般的であるため、どんな業態の飲食店からも需要があるようです。逆に2位以降にはバーやワイン専用の商品が多くランクインしました。他業態で縁のない商品であっても、その分野では欠かせない商品であることがうかがい知れる結果と言えるのではないでしょうか。
■飲食店.COM厨房備品を探そうについて
「飲食店.COM 厨房備品を探そう（http://www.inshokuten.com/kitchen/）」では、12万点以上（※2015年7月17日時点で129,100点）のプロ用の料理道具や厨房機器を卸価格で販売しています。飲食店で必要な料理道具や厨房機器が揃います。
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シンクロ・フードでは、インターネットの力を最大限に活用し、飲食店と食に関わる多様な方々を融合（シンクロ）させ、一体となって新たな付加価値を創造し、関わる皆様すべてにWin-Winの関係を提供していけるような事業展開を目指しています。
【本社】 東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 恵比寿サウスワン7階
【代表者】 代表取締役 藤代真一
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