超初心者からプロを目指す人まで、スパイスカレーのすべてがわかる！『スパイスカレー事典』刊行のお知らせ
61種のスパイスを徹底紹介する「スパイス図鑑」、基本～応用まで72のレシピを紹介する「スパイスカレー＆おかずレシピ」、困ったときに役立つ71のQ&A、専門家38名のインタビュー、スパイスの歴史など、スパイスカレーのすべてがわかる大全的1冊。『はじめてのスパイスカレー』シリーズから選りすぐりのレシピも掲載。
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- イベント情報
「カレーの学校」オープンキャンパス2016
会期中、水野氏が朝から晩まで、さまざまな種類のカレーを作りつづけます。大鍋にたっぷり準備するものもあれば、小鍋ですこしだけ作るものもありますが、訪れたかたは、ご来場のタイミングで完成している水野さんのカレーを少しずつ、すべてお召し上がりいただけます。また、会期中は水野氏に直接、いろいろなカレーの質問をすることができます。水野氏の魅力や、カレーのたのしさをたっぷり味わえる２日間です。みなさまのご来場をお待ちしています。
日時：５月７日（土）11時～19時（最終入場：18時45分）
５月８日（日）11時～18時（最終入場：17時45分）
場所：TOBICHI2
東京都港区南青山4-25-14
http://www.1101.com/curryschool/index.html
※当日会場にて「スパイスカレー事典」を先行発売いたします。数に限りがございますのでご了承ください。
- 著者プロフィール
- 書籍概要
http://pie.co.jp/search/detail.php?ID=4779
仕様：B5版（257×182mm）／ソフトカバー／256Pages(208 in color)
定価：(本体2,600円+税)
ISBN：978-4-7562-4779-7 C0070
発売日：2016年5月16日
発売元：パイ インターナショナル
- シリーズ書籍のご案内
初めてでもおいしくできる！ 3スパイスで作る本格カレー
「3スパイス&3ステップで作るはじめてのスパイスカレー」
http://pie.co.jp/search/detail.php?ID=4237
おいしく作れるコツが満載！ 3スパイスで作る本格カレー
「3スパイス＆3ステップで作る もっとおいしい!はじめてのスパイスカレー」
http://pie.co.jp/search/detail.php?ID=4363
いつものおかずが3スパイスでおいしく変身！
「3スパイス&3ステップで作る はじめてのスパイスおかずとカレー」
http://pie.co.jp/search/detail.php?ID=4494
＜書籍に関するお問い合わせ先＞
株式会社パイ インターナショナル
〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-32-4
TEL：03-3944-3981
ホームページ：http://pie.co.jp/
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