ブランドプロデューサー久々野智 小哲津が紹介【ニコラハウスの楽しみ方動画】新作公開!12/26から1/15まで開催中のニコラの日本のお正月限定メニューをレポート!

さくさくにシュークリーム専門店「うさぎシュークリーム工場」と・うさ耳「ニコラシャールカフェ」・「ニコラフレンズ」可愛い雑貨屋さん・見た目可愛いけど、味はフランスの本格家庭料理「ニコラ食堂」の、合計4ショップが複合した施設「ニコラハウス」(パックアーツ株式会社 久々野智 小哲津(くくのち こてつ)プロデュース渋谷区神宮前4-26-5 1・2階)

フランス人料理研究家ニコラシャールは、15年前に来日。

フランスでは1つ星レストランで働いて経歴を持ち、日本食にも精通。
異色の経歴の持ち主。


最近では、NHKの料理テレビ番組やラジオ番組で、

料理研究家としても活躍中。

東京表参道にある本店は、シュークリーム専門店「うさぎシュークリーム工場」と・うさ耳「ニコラシャールカフェ」・「ニコラフレンズ」可愛い雑貨屋さん・見た目可愛いけど、味はフランスの本格家庭料理「ニコラ食堂」の、合計4ショップが複合した施設「ニコラハウス」(パックアーツ株式会社 久々野智 小哲津(くくのち こてつ)プロデュース渋谷区神宮前4-26-5 1・2階)という名前で繁盛している。

そのニコラハウスの、カフェ・雑貨・テイクアウト・料理教室・イベントなど、様々な楽しみ方ができるニコラハウスを、マニアックに取り上げて、お店にきた時に、120%以上楽しめる、楽しみ方を、ニコラハウスのブランドプロデューサー久々野智 小哲津(くくのち こてつ)が紹介する、【ニコラハウスの楽しみ方】の新作が、1月12日に公開。

https://youtu.be/ew6u1-zK8jk

今回紹介している商品は2つ



1)黒蜜とローズマリー入りあんこ白玉バニラ入りの「あんみつうさぎリエジョア」

と、

2)自家製かぼちゃのムースとチキンブイヨンで煮込んだ、「ニコラのお雑煮雑炊」だ。

 

フランス人のニコラが、日本で初めて知ったお正月料理。

そのお正月料理を、ニコラ流にアレンジして開発された、

日仏融合のスイーツと料理にしあがっています。


 


【1、ニコラの日本のお正月 店内がお正月装飾いっぱいに!】

大きな門松や、日本凧に、紅白横断幕!
お店の中いっぱいに飾られたバルーンは紅白色になり、
店内は一気にお正月ムードに変身!

ワクワクする店内で、スイーツやお料理を楽しんで。
たくさんの繭玉には、うさぎシュークリームがついてます!
 

【2、ニコラハウスオリジナル おみくじで運試し!】

ニコラハウス表参道本店カフェに遊びに来てくださったお客様は、
もれなく、無料で、ニコラハウスオリジナルのおみくじがひけちゃう!

大吉、中吉、小吉、吉、凶、大凶?!など、
あなたの2016年の運試しできちゃいます!!

ニコラの日本のお正月イベントは、1月15日まで!

営業時間:平日11:00~20:00(カフェL.O19:00)
土日10:00~20:00(カフェL.O19:00)
実施場所:ニコラハウス  渋谷区神宮前4-26-5 神宮前426ビル 1F&2F
問い合わせ先:パックアーツ株式会社 03-6804-2689

最寄駅:
副都心線 明治神宮前駅 5番出口から徒歩3分
JR山手線 原宿駅 徒歩7分

銀座線 表参道駅 A2出口から徒歩10分
取材申込TEL:03-6804-2689
店舗TEL:03-6434-9579
URL:http://nicolasusagi.com/
nicolas@chocolatsconcours.com
Twitter:@nicolas_usagi

 

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