～春を告げる“復活祭”のシンボル“イースターエッグ”に見立てたスイーツ「イースターエッグハント」

販売期間：2019年4月4日（木）～4月21日（日）

リーガロイヤルホテル東京(東京都新宿区 総支配人 北垣 真紀)は､「イースターフェア」を2019年4月4日(土)から4月21日(日)まで「ガーデンラウンジ」で「イースターエッグハント」を販売します。

「イースターエッグハント」はかわいらしく鳥の巣に見立てたスイーツです。海外ではイースターエッグを庭や公園に隠して家族で探しに行く遊び「エッグハント」が行われることから、「イースターエッグを見つけた瞬間のわくわく感」をイメージして作製しました。パリパリとした食感が楽しい、土台となる鳥の巣の部分は、カダイフ（小麦粉でできた細麺状の生地）をリング状に焼き上げ、小さなホワイトチョコレートを散りばめました。卵型の中には、お米を混ぜた飼料で育てた鶏の卵「こめたま」を使用した白いプリンに、色とりどりのフルーツとエディブルフラワーとてんとうむしのチョコレートを飾り、春の風物詩を表現しています。
 

■商品概要
◇商 品 名：イースターエッグハント
価格：2,139円（コーヒー or 紅茶付き） ※税金・サービス料含む
販売店舗：ガーデンラウンジ（営業時間11:00～19:30 /　L.O.19：00）
※プリン部分のみテイクアウトショップ「メリッサ」でも販売します(450円 ※税金含む)

お客様からのお問い合わせ先：リーガロイヤルホテル東京
TEL.[phone]（代表）