【グランビスタ】銀座グランドホテル「ペリエ ジュエ　シャンパーニュ　パーティー」開催決定！開催日：2015年6月25日（木）～「グランビスタ　キャンドルナイト」も同時開催～

白いアネモネグラスに沸き立つ泡、ジャズの音色と揺らめくキャンドル

白いアネモネグラスに沸き立つ泡、ジャズの音色と揺らめくキャンドル
「ペリエ ジュエ　シャンパーニュ　パーティー」開催決定！
開催日：2015年6月25日（木）
～「グランビスタ　キャンドルナイト」も同時開催～

　株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート（本社：東京都中央区、代表取締役社長：須田貞則）の基幹施設である、銀座グランドホテル(東京都中央区、総支配人：神宮務)は、直営レストラン「NORTHERN TERRACE DINER TOKYO（ノーザンテラスダイナー トウキョウ）」1階にて、シャンパーニュの芸術品ともいわれる「Perrier-Jouëｔ（ペリエ ジュエ）」のシャンパーニュパーティーを、6月25日（木）に開催いたします。また、グランビスタの行う共有価値創造活動「Shaping the Global Future（シェーピングザ グローバル フューチャー）」の一環として、6月22日（月）から7月7日（火）の期間中、「GRANVISTA Candle Night（グランビスタ キャンドルナイト）」も同時開催いたします。

 

　今回ご用意するシャンパーニュ「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」は、甘口が主流とされた頃、1856年にシャンパーニュ メゾンで初めてブリュット（辛口）を先駆けて生み出した革命的なペリエ ジュエのブリュット・シャンパーニュです。シャンパンブランドアンバサダーのマキシム オトリエ氏によるパフォーマンス「サーベラージュ」（*サーベルという専用の刀でボトルの口元をコルクごとカットして、勢いよく飛ばして開ける演出のこと。）をお愉しみ頂き、アネモネの描かれたグラスに注がれるシャンパーニュをお召し上がり下さい。また、サッポロ・シティ・ジャズにて優勝経験を持つ実力派、ジャズアーティスト工藤 拓人氏をお迎えし、ジャズの生演奏をお愉しみ下さい。

 

　尚、同会場にて「GRANVISTA Candle Night（グランビスタ キャンドルナイト）」を同時開催いたします。毎年7月7日に定められている「クールアース・デー」にちなんで環境省では2008年から毎年7月7日に「クールアースデー ライトダウン」として、一斉消灯を呼びかけています。当ホテルでは6月22日（月）～7月7日（火）の期間中、照明を可能な限り消灯し、ろうそくを灯します。あたたかいろうそくの灯りのもと、環境負荷の低減などを考えるとともに、ひとりひとりが、未来の地球のために何が出来るのかを考えるきっかけになればと考えています。

【ペリエ ジュエ シャンパーニュ パーティー、グランビスタ キャンドルナイト概要】
■開催期間：2015年6月25日（木）
■時間：19：00～22：00（受付18：30）
■会場：直営レストラン「NORTHERN TERRACE DINER TOKYO（ノーザンテラスダイナー トウキョウ）」
■料金： 前売り：おひとり様￥6,000（税金・サービス税込） / 当日：おひとり様￥6,500（税金・サービス税込）
■内容：「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」フリーフロー / 「カナッペ、ひと口オードブル（全5品）」
立食形式で各テーブルにキャンドルを設置。
■協賛 ： Pernod Ricard Japan

【シャンパーニュメゾン 「Perrier-Jouëｔ（ペリエ  ジュエ）」】

1811 年の創業。以来、他社に先駆けて辛口シャンパーニュやヴィンテージ・シャンパーニュを発売した先見性、そしてエミール・ガレによるアネモネのボトルを生み出した審美眼によって、ペリエ ジュエの歴史は磨かれていきました。 細部まで妥協しないこだわりと技術は、時代を代表するメゾンへと成長させ、ヴィクトリア女王、ナポレオン3世、モナコ大公妃グレース・ケリーなど王室の人々や、ベルエポック時代の芸術家までをも魅了するメゾンとして愛され続けています。

【ペリエ ジュエ グラン ブリュット】
アロマ：白い花のフローラルな香りから始まり、洋ナシや桃、グレープフルーツのすがすが しくコクのある果実の香りが際立ちます。 味わい：はじける様なフレッシュな口当たりとともに、調和がとれたまろやかな味わい。


【ペリエ ジュエ シャンパンブランドアンバサダー プロフィール】

Maxime Hotelier（マキシム オトリエ） Champagne Senior Brand Ambassador

＜経歴＞
1982年パリに生まれる。ロスチャイルド家所有、フランスのアルプス メジェーヴにある、シャレ ドゥ モン ダルボアで経験を積む。その後日本に移り、 ザ・ウィンザーホテル洞爺フレンチレストラン「ミシェル・ブラス トーヤ ジャポン」、ANAインターコンチネンタルホテル東京フレンチレストラン「ピエール・ガニェール」にて、共に支配人として勤務。2015年4月よりペルノ・リカール・ジャパンに入社。シャンパンシニアブランドアドバイザーとして活動している。フランス語、英語、日本語が堪能。

【ジャズ アーティスト プロフィール】

工藤 拓人

1987年札幌生まれ。5歳よりクラシックピアノを始める。北海道大学JAZZ研究会出身。大学入学と共にジャズに傾倒し、市内のライブハウスにてジャズを中心に様々なジャンルのライブ活動を行うようになる。
2009年7月、「サッポロ・シティ・ジャズ2009パークジャズライブコンテスト」にて、自己のバンド、「工藤拓人ピアノトリオ」で優勝をおさめ、翌年開催されるカナダ・トロントジャズフェスティバルに出場する権利を獲得。
2010年6月、カナダ・トロントジャズフェスティバルに出場。
2012年から、伊藤広規＆Sapporo Friendsのメンバーとして、道内ツアーを敢行。
2014年、「カラスは真っ白」のサポートメンバーとして「JOIN ALIVE 2014」に出演。
2015年より、活動の拠点を札幌から関東へ移す。

【「Shaping the Global Future」とは】
誰もが持つ課題には「つながり」があり、視点を変える（広げる）と課題は様々な社会課題ともつながっています。そうした課題に対し、「多様な文化の伝承と創造」「自然との積極的な共生」という2つのテーマで向き合い、事業活動を通じ解決を目指すこと、それがグランビスタの取り組む共有価値創造活動、「Shaping the Global Future」です。

■銀座グランドホテル概要

名称：銀座グランドホテル

所在地：〒104-0061東京都中央区銀座8-6-15
お問合せ：03-3572-4131
開業：2014年5月9日構造：地上11階
客室数：257室・484名
URL：http://www.ginzagrand.com
Facebook：https://www.facebook.com/ginzagrandhotel
銀座グランドホテルは、銀座の共有価値を発見し発信する「地域一番館」を目指し、社会や人々の生活をより良くする文化・概念を銀座から見いだし、世の中に発信していきます。また、異なるスタイルの2フロアから成る「NORTHERN TERRACE DINER TOKYO」（ノーザンテラスダイナートウキョウ）」ではフレンチの巨匠小沢貴彦氏がプロデュースする、上質な食材と卓越した技術をベースとした現代人の感性に合ったカジュアルスタイルの「東京フレンチ」をお楽しみいただけます。「ミシュランガイド東京2015」では、「快適」を表す“2パビリオン”を獲得しました。

【グランビスタホテル＆リゾートについて】
グランビスタホテル&リゾートは、北海道で初めての本格的洋式ホテルとして誕生した北の迎賓館・札幌グランドホテルを有し、全国各地にシティホテル、ビジネスホテル、リゾートホテル、総合海洋レジャー施設、ゴルフ場、ハイウエイレストランなどの施設運営を通じ、ホテル運営受託事業、物販事業を展開、地域とともに歩んでいます。

企業名：株式会社グランビスタホテル＆リゾート

所在地：東京都中央区新川1-26-9

創立：1958年8月27日 資本金：1億円
代表取締役社長：須田貞則 TEL：[phone]
URL：http://www.granvista.co.jp/
Facebook：https://www.facebook.com/granvista.co.jp

≪施設一覧≫
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