“生”ダックワーズの衝撃!? 　アントルメグラッセ専門店「グラッシェル表参道店」からの新提案

～しっとり新感覚スイーツ・生ダックワーズロール「roulé roulé（ルレルレ）」発売～

　東京・表参道のアントルメグラッセ専門店「GLACIEL（グラッシェル）表参道本店」は、2017年3月25日（土）より、スイーツの新ジャンル「生ダックワーズ」として、催事限定の新商品「生ダックワーズロール『roulé roulé（ルレルレ）』」を、品川駅構内の期間限定ストアにて販売いたします。

• GLACIEL（グラッシェル）からの最旬情報

①グラッシェルの新商品「生ダックワーズロール『roulé roulé（ルレルレ）』」発売
②スイーツ新ジャンル「生ダックワーズ」を開拓
③追求したのは「生の食感」、しっとりやわらか。
④表参道本店にくわえ、3月25日より、東京JR品川駅にて期間限定ストアを出店

●ダックワーズとは??
メレンゲとアーモンドプードルを使用した洋菓子屋では定番の焼菓子。見た目はキツネ色でシンプルなもの。
ダックワーズと聞くと、どうしてもパサパサ、カサカサした食感をイメージしますが、この度グラッシェルより発売する新商品は、従来のイメージを覆すような、しっとりとした新感覚の「“生”ダックワーズロール」です。
 

• ●新商品「生ダックワーズロール『roulé roulé（ルレルレ）』」誕生

スイーツの新ジャンル「生ダックワーズ」として誕生した、生地の外側はダックワーズの良さを残し、内側はロールケーキのようなしっとりとやわらかな食感を感じさせるスイーツ。
その味もバタークリームも重たさはなく、軽い仕上がりとなっており、それこそが“生”ダックワーズの所以です。ダックワーズなのにしっとり!? この驚きの新感覚をお楽しみください。

 

• ●新商品「生ダックワーズロール『roulé roulé（ルレルレ）』」

【価　格】単品1個：216円（税込）　／　5個入り：972円（税込）　／
10個入り（オレンジマーマレード5個入り・キャラメルマキアート5個入り）1,944円（税込）

「ルレルレ オレンジマーマレード」

しっとりと柔らかい食感のダックワーズ生地にオレンジピールを加え、バタークリームにもオレンジを加えました。オレンジの爽やかさがバタークリームの重たいイメージを払拭します。甘みと酸味のバランスが絶妙な組み合わせです。










「ルレルレ キャラメルマキアート」

コーヒー風味のしっとりと柔らかい食感のダックワーズ生地、バタークリームにキャラメルとコーヒーを合わせ、甘さと苦味のバランスが上質な大人の味わいです。キャラメルのガリガリとした食感が、滑らかな生地の食感のアクセントになってます。

この度、新発売となった生ダックワーズロール「roulé roulé（ルレルレ）」は、そのユニークな商品特性上、生産量が限られており、限定店舗のみでの販売となっております。今後は商品ラインナップを充実させつつ、表参道店をはじめ期間限定店舗での特別販売を予定しております。
 

• ●出店情報

会　　場：東京・JR品川駅構内　期間限定ストア
（JR中央改札と京急線改札の間にある、山手線ホームの階段近く）
出店期間：2017年3月25日～3月31日
営業時間：10:00～22:00
※商品は在庫に限りがございます。予めご了承ください。
 

• ●ブランド/店舗情報

GLACIEL（グラッシェル）表参道本店
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-2-23　　 HPhttp://www.glaciel.jp/
営業時間：11:00-19:00　※定休日なし（年末年始を除く） TEL　[phone]
※商品画像の用意がございます。ご希望の方はお問い合わせ下さい。