多くの人が悩む白内障に北欧産ビルベリーが働きかける新たな予防効果を発見!

〜わかさ生活と鳥取大学との産学共同研究学会発表で明らかになる!〜

株式会社わかさ生活は、ブルーベリーサプリメントの主成分である北欧産野生種ブルーベリー「ビルベリー」の機能性について研究を続け、この度、鳥取大学との産学共同研究『アントシアニンによるαクリスタリン蛋白質の凝集抑制』を、2015年12月2日に開催される“BMB2015 第88回 日本生化学会(神戸市)”にてポスター発表いたします。

多くの人が悩む白内障に北欧産ビルベリーが働きかける新たな予防効果を発見!

 

「サプリメント業界品質No.1」を目指す株式会社わかさ生活(本社:京都市下京区)は、目をはじめとする健康の悩みをお持ちの方々に、もっと素材が持つ機能や成分の新たな情報をお役立てていただきたいとの想いから、ブルーベリーサプリメントの主成分である北欧産野生種ブルーベリー「ビルベリー」の機能性について多岐に渡る研究を様々な大学や研究機関と続けてまいりました。

この度、わかさ生活と鳥取大学 河田康志(かわた やすし)教授との共同研究『アントシアニンによるαクリスタリン蛋白質の凝集抑制』を、2015年12月2日の『BMB2015 第88回 日本生化学大会(神戸市)』にてポスター発表いたします。
本研究により、北欧産野生種ブルーベリー「ビルベリー」に含まれるアントシアニンが、多くの人が悩む眼疾患のひとつである白内障の発症要因を抑制し、予防に繋がることが明らかになりました。
http://kenkyu.wakasa.jp/information/detail.php?id=2391

この研究成果をより多くの方の健康にお役立ていただけるように、私たちわかさ生活は今後もさらなる品質追求・研究開発に繋げ、安心かつ安全で高品質な商品をお届けできるように取り組んで参ります。

◆BMB2015 第88回 日本生化学大会
・開催期間:2015年12月1日(火)〜12月4日(金)
・開催場所:神戸ポートアイランド
http://www.aeplan.co.jp/bmb2015/index.html

【研究背景・内容】
白内障は目の中の水晶体が濁り、視野が白くぼやけてしまう眼疾患です。
その主な原因は加齢であり、50代で37~54%、80歳以上では100%に症状が認められるという報告もあります(日本白内障学会HP参照)。
白内障は目の中の水晶体に存在する「クリスタリン」と呼ばれるたんぱく質が凝集するために起こります。
これまでわかさ生活の過去の研究では、北欧産野生種ブルーベリー「ビルベリー」から抽出されるビルベリーエキスがクリスタリンの凝集を抑えることを明らかにしてまいりました。
そしてこのたび新たに、そのビルベリーエキスに含まれる青紫色素「アントシアニン」(シアニジン配糖体)が、発症要因となる「クリスタリン」の凝集を抑制することが明らかとなり、白内障予防のメカニズム解明への手がかりが得られました。

【研究実績(結論)】
北欧産野生種ブルーベリー「ビルベリー」から抽出されるビルベリーエキスのアントシアニン(シアニジン配糖体)には、白内障の原因の1つであるクリスタリンの凝集を防ぎ、白内障の予防につながるより強い根拠が示されました。
本研究の詳細は、下記をご参照ください。
http://kenkyu.wakasa.jp/information/detail.php?id=2391

本研究が50年、100年先も人々の健康に役立つことを願っております。

<わかさ生活の研究に関するサイト>
◆わかさ生活研究所
当社の過去の研究成果をまとめて掲載しております。
http://kenkyu.wakasa.jp/

◆わかさの秘密 「ビルベリー」
ビルベリーの成分情報をわかりやすく詳細に参照いただけます。
http://www.wakasanohimitsu.jp/seibun/bilberry/
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