【KIHACHI】パリの想い出が詰まった、苺たっぷり、サクッサクッの苺スイーツ、数量限定で発売

「KIHACHI のナポレオンパイ」、1 月8 日(金)より、キハチ 青山本店で期間限定発売

株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:森正督)が運営するキハチ(http://www.kihachi.jp)では、1 月8 日(金)から3 月2 日(水)まで、青山本店で、「KIHACHI のナポレオンパイ」を期間限定発売します。

KIHACHIのナポレオンパイ

「KIHACHI のナポレオンパイ」は、熊谷喜八がパリ・マキシムで修業をした時に、美味しさに感銘を受け、 毎年苺が美味しくなる時期に、パリの修業時代の想いを込めて作り続けている、知る人ぞ知る キハチの人気デザートです。
 

薄い層が重なることでサクッサクッに焼き上げられたパイ生地に、パイの食感を活かすようにふんわりと合わせたクレーム・シャンティーとカスタードクリーム、酸味と甘味のバランスがいい栃木県産“とちおとめ”をあわせた「KIHACHI のナポレオンパイ」(http://www.kihachi.jp)。

 

パイ生地のサクッサクッを味わっていただきたいから、作り置きせず、食べ頃を逃さないように仕上げるため、数量限定で発売です。シンプルな作りながら、華やかで、レストランならではの美味しさが楽しめる冬限定の苺デザートです。

 

  • ​商品概要

 商 品 名 : ナポレオンパイ

 開催店舗: キハチ 青山本店
 販売期間: 1 月8 日(金)~3 月2 日(水)
 販売時間: ランチ、ティー、ディナー
価      格:
①単品  860 円
②キハチトライフルロール & ナポレオンパイの盛り合わせ     1,290 円
③ランチコース   デライト又は、プレジャーのデザートグレードアップ   コース価格+ 540 円

※ 数量限定販売のため、来店時に売り切れの場合もございます。
※ 価格はすべて税込みです。ディナータイムは別途10%のサービス料を頂戴します。

「ナポレオンパイ」と「キハチトライフルロール 」の2 種のケーキを一緒に楽しめます。

<キハチトライフルロール >
甘みと酸味のバランスや彩りを考えて選んだ、苺、バナナ、キウイ、パパイヤ、マンゴーの5 種類のフルーツ。
選び抜いた卵や牛乳などを使い、深い味わいとなめらかな口どけにこだわったディプロマットクリームやシャン
ティーとともに、しっとりふんわり仕上げた生地でロールにしています。発売以来、多くの方に愛されている
定番人気ケーキ(http://www.kihachi.jp)です。
 
  • 店舗概要
■店 舗 名: キハチ 青山本店
■住      所: 東京都港区北青山2-1-19
■電話番号: 03-5785-3641
■営業時間:
ランチ      11:30~14:30(ラストオーダー)16:00(クローズ)
ディナー   18:00~21:00(ラストオーダー)23:00(クローズ)
※ 日・祝のみ18:00~20:00(ラストオーダー)22:00(クローズ)

■その他:HP    http://www.kihachi.jp / Facebook   http://www.facebook.com/KIHACHI.jp

 

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