ハワイの日常に寄り添った全く新しい“Life style cafe"『BREAD＆BUTTER』が2015年7月30日（木）HAWAII アラモアナにGRAND OPEN！！　

朝はエスプレッソ、昼はヘルシーランチ、夜は厳選ワイン…今までのハワイにはなかったall roundな新業態が誕生！

この度、Diamond Dining International Corporation（本社：米国　デラウェア州、CEO桜井 秀之）は、7月30日（木）に米国ハワイ3号店となる「BREAD＆BUTTER」をOPENします。朝はエスプレッソバーや、昼はテイクアウトにも対応したヘルシーランチを取り揃え、夜はマスターソムリエ厳選のピノ・ノワールを楽しむ…ハワイに暮らす多様な人々のライフスタイルに寄り添った新業態を提案致します。

＜店舗情報＞
■SPACE
店内は、白を基調としたシンプルで洗練されたデザインで、高い天井と大きなガラス窓からはハワイの太陽の光が降り注いでおり、開放的で居心地のいい空間を提供。
カウンターからソファ席まで様々な仕様の席をご用意しており、ゆったりとしたレイアウトの広々としたスペースは、おひとり様で寛ぐにも、カップルで語らうにも、友人同士グループでワイワイ過ごすのにも最適です。キッチンと客席が隣接しており、シェフがピザ窯でピザを焼きあげる様子もご覧いただけます。
Free Wi-Fi完備でビジネス利用や観光客の方にもご利用しやすい環境を整えております。

 

■FOOD・DRINK
朝はグルメコーヒー、昼は窯焼きピザやサンドウィッチなどテイクアウト可能なフード類、夜はワイン専門家が選りすぐったワインとタパスなど、ライフスタイルに合わせたラインナップがお楽しみいただけます。

◇BREAK FAST◇
「ホノルル コーヒー カンパニー」の創業者であり、コーヒーマイスター、ロースター（焙煎士）でもあるレイモンド・スーター氏によるオリジナルブレンドのコナコーヒーのほか、厳選を重ねた上質な豆を使用し、一杯一杯のコーヒーを丁寧に抽出してご提供いたします。また、コーヒーに合うマフィンや自家製の焼きたてフォカッチャブレッド、ハワイならではのアサイボールなども充実しております。

 

◇LUNCH◇
ロコモコ、ハワイ伝統料理のポキをご飯にのせたアヒポキボウル（丼）などハワイを感じる料理を取りそろえており、ヘルシーなサラダ、おにぎりやスパムむすび、サンドウィッチを始め、“窯で焼いた”こだわりのピザ、パスタも種類豊富にご用意。テイクアウトも気軽に利用いただけます。

 

◇DINNER◇
ハワイで３名しかいないワインのマスターソムリエであるロベルト・ヴィエルネス氏プロデュースによる厳選のワインをご用意。
ピノ・ノワールを中心に種類豊富なワインに合うタパスメニューも充実しております。

 

【基本情報】
□店舗名：BREAD＆BUTTER（ブレッド アンド バター）
□業態名：カフェ＆ダイニング
□住所：1585 Kapiolani Blvd. Suite 110 Honolulu HI 96814
□アクセス：アラモアナショッピングセンターに隣接するアラモアナパシフィック センタービル1階
□電話 ：[phone]
□営業時間：月～木 7:00-9:00、金7:00-11:00、土9:00-11:00、日 9:00-9:00
□席数：60席+ オープンテラス
□総面積：3,000平方フィート
□客層：学生、近隣住民、観光客、ビジネス
□メールアドレス：alohabreadbutter.com