聖夜を華やかに演出するジョエル・ロブションが贈るクリスマス  2016年 クリスマス限定商品を販売

~2016年11月21日(月)より予約受付開始(クリスマスケーキ・オードブル・ローストチキン)~ ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション、ル パン ドゥ ジョエル・ロブションにて

 株式会社フォーシーズ(東京都港区南青山 代表取締役社長:浅野幸子)が運営する「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」(恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店)、「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」(渋谷ヒカリエShinQs店、ニュウマン新宿店)では、ジョエル・ロブション氏が監修したクリスマスにぴったりのケーキ、パンなどのクリスマス限定の商品を販売、11月21日(月)より予約受付を開始致します。

 2016年の「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」は人気のクリスマスケーキ3種に加え、今年は新たにキルシュ漬けのチェリーを贅沢に使用し、キラキラとラメが輝く華やかな仕上がりのチョコレートケーキ「エクラディヴェール」を販売いたします。また、毎年人気のクリスマス伝統菓子「ロブションのシュトーレン」「シュトーレン ショコラ」も引き続き販売いたします。さらに、「ガストロノミージョエル・ロブション」の味をご家庭でもお楽しみ頂ける「オードブルセット」や「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」のロティスリーでゆっくりと火を入れる「京 七谷地鶏のローストチキン」もご用意いたしました。ぜひこの機会にフランス料理界の巨匠ジョエル・ロブション氏監修の豪華で華やかなクリスマスをお楽しみください。

【商品ラインアップ】

◆クリスマスケーキ : エクラディヴェール ~クリスマスの輝き~
※2016年NEW!
■価格:5,200円(税抜)■サイズ:※約4~5人用(直径14×H5cm)
■概要:フランス アルザス地方の伝統菓子、黒い森という名の「フォレノワール」を現代風にアレンジしたクリスマスケーキです。中にタヒチ産バニラクリーム、チェリー味のクリームブリュレ、キルシュ漬けチェリーを重ね、贅沢な組合せのチョコレートケーキに仕上げました。名前の通り、美しくラメがキラキラ輝く華やかな大人のクリスマス気分を盛り上げてくれます。
■展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
(六本木店・恵比寿店・丸の内店)
 

◆クリスマスケーキ : ブッシュ ド ノエル フレーズ
■価格:5,500円(税抜)■サイズ:約6人用(8×17×H6cm)
■概要:フ野苺のジュレの甘酸っぱさと軽やかなクリームが絶妙なハーモニーのスポンジケーキです。タヒチ産バニラのカスタードクリームとマスカルポーネ入り生クリームでコクのある味わいです。※アルコールは不使用です。
■展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
(六本木店・恵比寿店・丸の内店)
 

◆クリスマスケーキ : ブッシュ ショコラ アルマニャック
■価格:5,000円(税抜)■サイズ:約5~6人用(26×5×H5.5cm)
■概要:アルマニャック(ブランデー)の上品で華やかな香り広がる、大人のビターチョコレートムースです。ブランデーとカカオ70%ショコラがバランスよく調和して、洗練された味わいです。
■展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
(六本木店・恵比寿店・丸の内店)

 

◆クリスマスケーキ : ブランブラン 2016
■価格:3,000円(税抜)■サイズ:約2~3人用(10×11×H4cm)
■概要:毎年人気のハート型ホワイトチョコレートのムースです。甘酸っぱいラズベリーのジュレと香ばしいヘーゼルナッツサブレが絶妙なハーモニーに仕上げています。※アルコールは不使用です。
■展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
(六本木店・恵比寿店・丸の内店)
 

◆クリスマス伝統菓子:ロブションのシュトーレン
■価格: 大3,000円(税抜)/小1,600円(税抜) (配送可・箱入り/大3,300円(税抜)/小1,850円(税抜)) 
■概要:伝統的なクリスマスの発酵菓子です。ラム酒やキルシュなどの洋酒にじっくりと漬け込んだ7種類のドライフルーツとナッツをたっぷり練りこみ、コクのある深い味わいのシュトーレンです。上品な甘みと口どけのよい和三盆で仕上げています。日々熟成するので、食べるたびに深まる味わいをお楽しみ頂けます。
■展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(六本木店・恵比寿店・丸の内店)
ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷ヒカリエ ShinQs店・ニュウマン新宿店)

 

◆クリスマス伝統菓子:シュトーレンショコラ
■価格:2,100円(税抜) (配送可・箱入り/2,350円(税抜)) 
■概要:チョコレートのシュトーレンです。ソーテルヌワイン(デザートワイン)に漬けたレーズンやビターチョコレートを、アールグレイ、カルダモンで香り付けした生地に練り込み、香り高く仕上げました。ブランデーにもよく合う大人のシュトーレンです。
■展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(六本木店・恵比寿店・丸の内店)
ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷ヒカリエ ShinQs店・ニュウマン新宿店)
 

◆ジョエル・ロブションのオードブルセット
■価格: 14,000円(税抜)
■概要: ミシュランガイド三ツ星レストラン「ジョエル・ロブション」のオードブルをクリスマス・年末年始にご自宅で味わって頂ける、この時期限定のセットです。

-「フォアグラと黒豆のテリーヌ」
フォアグラのテリーヌに黒豆を並べ甘酸っぱいポルト酒のゼリーと合わせています。

-「スモークサーモン 山葵入りアロマート」
スモークサーモンに香味野菜をのせ、スダチを搾りさっぱりとお召し上がり頂く一品です。
■展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(六本木店・恵比寿店・丸の内店)
ル パン ドゥ ジョエル・ロブション
(渋谷ヒカリエ ShinQs店・ニュウマン新宿店)
※重箱サイズ:W115×D115×H83mm(2段、フタ含む)
 

◆京 七谷地鶏のローストチキン
■価格: 14,000円(税抜)■サイズ:※約4~6人用 
■概要: 京都の七谷川流で放し飼いされた地鶏の肉は程よい歯ごたえと旨みがたっぷり詰まったローストチキンです。「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」のロティスリーでじっくり焼いてジューシーに仕上げています。レストランの味をご家庭でもお楽しみ頂ける一品です。
■展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション六本木店限定

※写真はイメージです。実物は変更になる場合がございます。
※価格はすべて税抜き価格を記載しております。



≪ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 各店舗お問い合わせ先≫
恵比寿ガーデンプレイス店:03-5424-1345/六本木ヒルズ店:03-5772-7507/丸の内店:03-3217-2877
≪ル パン ドゥ ジョエル・ロブション お問い合わせ先≫渋谷ヒカリエShinQs店:03-6434-1837/
ニュウマン新宿店:03-5361-6950










 
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