【新商品】丸の内〈THE UPPER〉が、フランスの伝統スイーツをモダンにアレンジしたアフタヌーンティーを2024年3月16日（土）提供開始。

株式会社トランジットジェネラルオフィス

2024年3月12日 17時00分

「アジアのベストレストラン50」にランクイン、ミシュラン2つ星の大阪「La Cime」高田裕介氏をパートナーシェフに迎え、本場フランスの“ブラッスリーメニュー”を展開するレストラン〈THE UPPER〉は、フランスの伝統スイーツをモダンにアレンジしたアフタヌーンティーを2024年3月16日（土）より販売いたします。

パティシエの繊細な職人技で紡ぎ出した一口サイズのスイーツが並ぶアフタヌーンティー。濃厚で香り高い「抹茶のティラミス」をはじめ、甘酸っぱいクリームをサンドした「マカロンフランボワーズ」、アーモンド風味が香ばしい「パリブレスト」などを取り揃えました。〈THE UPPER〉を代表するスイーツ「東京モンブラン」は、季節の移ろいによって色合いが変化。3月、4月には淡いさくら色を纏ったモンブランを心地よい風が吹くテラス席でも堪能いただけます。

セイボリーにはブラッスリーメニューの「オープンサンドサーモン」「スパイシーフライドチキン」を。ティータイムの会話を長くお楽しみいただけるよう、バリエーション豊かに構成いたしました。

さらに、17種類のドリンクから選べる90分のフリーフロー付き。

記念日やお祝いにもおすすめ、細やかな泡が立ちのぼるシャンパーニュ付きのプランもご用意、気分やシチュエーションに合わせてお選びいただけます。

高層ビルに囲まれた大都市を感じられる景観をバックに、優雅なひとときをお過ごしください。

THE UPPER アフタヌーンティー概要 ※2時間制ドリンクフリーフロー 90分LO

アフタヌーンティーセット：4,500円（税込）

アフタヌーンティーセット＋シャンパーニュ：8,500円（税込）

ご予約はこちらから：https://www.tablecheck.com/ja/shops/upper/reserve

THE UPPER アフタヌーンティー概要

🔳スイーツ・セイボリー

東京モンブラン/抹茶ティラミス/グレープフルーツのタルト/タルトショコラ/マカロンフランボワーズ/パリブレスト/チョコクッキー/マドレーヌ/カヌレ/紅茶スコーン（苺ジャム・クロテッドクリーム）/オープンサンドサーモン/スパイシーフライドチキン

🔳ドリンク

コーヒー（ホット・アイス）/カフェラテ（ホット・アイス）/エスプレッソ/アールグレイ/ダージリン/アップルティー/ピーチローズヒップ/パッションフルーツジャスミン/トロピカルフルーツティー/ベリールイボスバニラ/レモンバーベナ/エルダーフラワー/ラベンダー/オレンジジュース/ジンジャーエール/アップルジュース/コカ・コーラ

🔳シャンパーニュ

マムグランコルドン/マムグランコルドンロゼ※3、4月の桜の時期/ジョエアノンアルコールスパークリング