Amazon.co.jp、2014年産「新米ストア」をオープン
~全国各地から、38品種、約100点の新米をお届け~
Amazon.co.jp(以下Amazon)は、食品・飲料ストアにおいて、2014年(平成26年)産の新米を取り揃えた「新米ストア」(http://www.amazon.co.jp/shinmai)を今年もオープンいたしました。
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新米の収穫は、沖縄県を皮切りに北上し、11月頃までゆっくりと全国に拡大します。地域によって新米の収穫時期が異なるため、入荷状況に応じて予約・販売を開始し、順次お客様へ発送いたします。また、おすすめ情報として、「ごはんのおいしい炊き方ガイド」も提供しています。当ストアは、PC、タブレット、スマートフォンからご利用いただけます。
農家からのお取り寄せの新米を含め、時期に応じて収穫される各産地の新米をお楽しみください。
■Amazon お薦めの新米(★がついている商品の平成26年産新米は今後入荷予定です)
【Amazon.co.jp限定】越後製菓 特別栽培米こしひかり(新潟県産)200g×20個
http://www.amazon.co.jp/dp/B00NIO81XI
特別栽培米コシヒカリを原料に、2000気圧の高圧処理を施し、加圧釜でふっくら炊きあげたご飯。超高圧処理による殺菌を実現したことで添加物、酸味料等使用せず、ご飯と水のみで炊きあげているため、レンジで温めるとお米の炊きたての香りが広がります。
【精米】北海道産 無洗米 きらら397 10kg 平成26年産
http://www.amazon.co.jp/dp/B004CIE7P0
日本の食糧基地として大きな役割を担っている北海道、作付面積は日本一です。粒揃いと味の良さが特徴の北海道を代表する品種です。
【精米】石川県産 白米 ゆめみづほ 5kg 平成26年産
http://www.amazon.co.jp/dp/B005GNVELA
控えめな粘りと豊かな甘みが特徴の、石川県内だけで栽培されている良食味米。石川県内だけで栽培されている早稲品種。粘りは控えめで、豊かな甘みが特徴の良食味米。みづほ(「瑞穂」の原語)と夢を組み合わせた名前で、消費者・生産者ともに親しみやすいということで名付けられました。
【精米】新米26年産 高知県産コシヒカリ(国産)5kg
http://www.amazon.co.jp/dp/B00LMZSIAQ
全国でも有数の日照時間を誇る高知県。全国に先駆けて収穫される高知米は味も香りも最高です。味・香り・粘り等のバランスがとれています。
生鮮米 厳選5品種食べ比べセット
(あきたこまち ひとめぼれ こしひかり つや姫 ゆめぴりか)各450g×5袋★
http://www.amazon.co.jp/dp/B00J8BN6DK
コールド製法で15℃以下の低温工場で保管・精米・包装を行うことで、お米の鮮度とおいしさを保った商品です。
■生産者の顔がみえる人気の新米
新米 徳島県産 白米 コシヒカリ 10kg 平成26年度産 生産者:前田信幸さん
http://www.amazon.co.jp/dp/B00ELLTKZA
きれいな水と温暖な気候の下で育てられた「こしひかり」。徳島県は、四国南東部に位置することから四季を通して温暖な気候に恵まれています。吉野川・那賀川をはじめ、四国山地を源とする豊かな水量を誇る清らかな川が多く流れています。
■自宅で精米がトレンド
MICHIBA KITCHEN PRODUCT RICE CLEANER 匠味米 Premium(山本電気)
http://www.amazon.co.jp/dp/B008N4L10I
Amazon販売価格(税込) 13,800円(2014年10月7日時点)
692件のカスタマーレビューより★4.5の評価(2014年10月7日時点)を得ているAmazonで人気の精米機です。うるち米を10種類のお米に、もち玄米をもち米に精米、ワンボタンで玄米から、白米からそれぞれ「無洗米」に仕上げます。白米5合をわずか2分45秒、胚芽米5合を3分10秒で精米します。ホーム&キッチンストアの「精米器」カテゴリーで1位。
ご自宅でさらに美味しくお米を食べたい、お料理に応じてお米を精米したいお客様に人気の商品です。
■ご飯のおともに。Amazon人気のお取り寄せ
●カレー粉 400g(インデアンカレー)
世界中の厳選した香辛料を独自のレシピで焙煎、ブレンドしたカレーパウダーです。選び抜かれたスパイスが美味しさの秘密です。カレー以外にも肉料理、魚料理、野菜料理の隠し味や、鍋、スープ、パスタ、揚物など様々なお料理にお使い頂けます。
●味覚庵 紀州 一粒梅 「至宝」 12粒(味覚庵)
梅の本場、紀州みなべ町の自家農園と近隣の契約農家から厳選した紀州産南高梅を、独自の製法で完熟生梅の風味を引き出すために塩分を5%抑え熟成させました。「茶請け」や「デザート・箸休め」等に最適です。
●天の橋立 帆立貝柱くん製油漬 105g(竹中缶詰)
柔らかな口どけと豊かな香りに仕上げた、上質な有明海産の焼海苔です。厳選した有明海産のりを、風味を逃がさないよう独自の一貫焙焼製法によって焼きあげました。多彩な用途にご利用いただけます。
●いかなご くぎ煮 瀬戸内産(香川県) 330g(瀬戸内漁師の海鮮問屋)
瀬戸内産(香川県)いかなご くぎ煮です。本場、瀬戸内海で水揚げされたいかなごを、直伝の製法によって作っています。クール冷凍便でのお届け。
●京風サラサラ ちりめん山椒 40g×5 お試しセット(期間限定)(大阪ざこば市)
2014年モンドセレクション金賞受賞。無添加。国産小筋のちりめんじゃこと和歌山のぶどう山椒を一緒に炊き込んだ商品です。ちりめんじゃこの旨味を引き立てる炊き方で薄味の醤油で味付けをし、ピリッと山椒の風味を生かした商品です。
●干物セット 駿河 ひものの本場 沼津港直送(魚永)
お手軽価格で極上干物をご堪能いただける「駿河セット」です。御中元・御歳暮・各種ギフトにもおすすめです。長年継ぎ足しながら独自の味を守り続けている、秘伝のつけ塩を使用。日本一の品質と生産量を誇る、沼津港にて熟練干物職人により加工されています。
Amazonは、今後もより多くのお客様に新米をお楽しみいただけるよう、更なる品揃えの強化に努めてまいります。
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