“お肉を食べて、幸せを味わう”発売30周年を迎えた「ステーキソース」シリーズ全面リニューアル／「トリュフ香るステーキソース」 新発売

2021年3月1日（月）リニューアル発売＆新発売

　モランボン株式会社（本社：東京都府中市　代表取締役社長：全 峰 碩）は、精肉売場向け商品として、「ステーキソース」をシリーズ全面リニューアル、「トリュフ香るステーキソース」をラインアップ追加し、3月1日（月）より発売いたします。

＜開発背景・リニューアル背景＞
　近年、ステーキの位置づけは「ごちそう」から、「家庭で気軽に楽しめるメニュー」へと変化しています。
以前は ”ハレの日のごちそう” というイメージが強かったステーキですが、現在では嬉しいことがあった日や、ちょっとしたご褒美など、”かけがえのない日のごちそう” として、様々なシーンで食卓に並ぶようになりました。
　弊社のステーキソースは多くのお客様に愛され続け、今年で発売30周年を迎えました。そこで、ソースの固形感をアップさせることで、よりお肉への絡みつきを良くし、肉の旨みとソースがバランス良く味わえるよう改良いたしました。そして今まで以上に幅広いステーキシーンに対応するためシリーズを全面リニューアルし、新たにラインアップを追加いたします。

＜リニューアル商品／パッケージデザインのリニューアル点＞
シリーズの統一感を重視した従来のデザインから、テイストごとのコンセプトやそれらにあった食シーンをシズルで伝えることを重視。同時に、ソースの固形感をしっかりと表現しました。
＜リニューアル商品／味のリニューアル点＞
■ステーキソース しょうゆ味
・オレンジピール量を3倍に増量。果実の風味と固形感をアップさせ、さらにまろやかな甘さに。
■ステーキソース あらびき黒胡椒味
・ガーリックの粒を大きくし、固形感をアップ。さらに黒胡椒の風味をアップさせ、より深い味わいに。
・ビーフオイルを使用し、さらに肉の旨みを引き立てる風味に。
■ステーキソース オニオン
・刻み玉ねぎ量を1.3倍に増量。玉ねぎの旨みと固形感をアップさせ、さらにコクのある味わいに。
■ステーキソース 大根おろし
・パッケージリニューアル

＜新商品／商品特徴＞

 

■トリュフ香るステーキソース 　新発売
芳醇な香りとなめらかな舌触りに仕上げた、ロッシーニ風の味わいを楽しめるステーキソース。
赤ワインとバルサミコ酢をベースに、芳醇なトリュフの風味を効かせた、なめらかな舌触りの濃厚ソースで「ロッシーニ風」の味わいをお楽しみください。
※「ロッシ－ニ風」とは一般的に、ステーキにフォアグラとトリュフを組み合わせた料理を指します。

 

＜商品概要＞

• 商品名　ステーキソース しょうゆ味 225g・ステーキソース あらびき黒胡椒味 225g・ステーキソース オニオン 220g・ステーキソース 大根おろし 225g
• 入り数　 　1ケース＝10本
• 保存方法 　直射日光をさけ、常温で保存
• 賞味期間 　240日
• 参考小売価格（税抜き）　300円

 

• 商品名　　トリュフ香る ステーキソース
• 内容量　　90g
• 入り数　　1ケース＝10パック
• 保存方法　直射日光をさけ、常温で保存
• 賞味期間　240日
• 参考小売価格（税抜き）　180円