楽天トラベル、全国の旅めし第37弾「香川県を旅した人が選ぶ！香川県・旅めしランキング」を発表
- 観光資源ともなっている讃岐うどんが堂々の1位に -
ランキングの詳細は以下URLをご参照ください。
http://travel.rakuten.co.jp/ranking/special/tabimeshi/kagawa/
◇香川県を旅した人が選ぶ！香川県・旅めしランキング
順位 料理名 投票数
1位 讃岐うどん 723票
2位 骨付鶏 107票
3位 小豆島手延素麺 26票
4位 うどん（しっぽく） 21票
5位 しょうゆ豆 18票
5位 オリーブハマチ料理 18票
7位 あんもち雑煮 16票
8位 讃岐コーチン料理 13票
9位 讃岐牛料理 7票
10位 打ち込み汁 5票
10位 オリーブ牛料理 5票
※香川県に宿泊したお客様に向けたアンケート（※1）の回答結果を基に算出
1位：讃岐うどん
1位：讃岐うどん
香川県の旅めしランキングでは、ダントツの人気で「讃岐うどん」に票が集まりました。うどんを食べるためだけに全国各地から香川を訪れる人があとを絶たず、同県の観光資源としても確固たる地位を築いています。「讃岐うどん」の店は、客が席に着くとスタッフが注文を取りにくる一般的なスタイルの店ばかりではありません。トレイを持ってうどんをオーダーし、天ぷらなどのトッピングを選んで最後に会計を行い席へと運ぶセルフ方式や、製麺所の横に作られた簡易的な店などがあり、同県独特の文化を肌で感じることができます。「楽天トラベル」のお客さまの声には「本場でたべる讃岐うどんはコシがありました。」「製麺所でおいしい讃岐うどんを食することができうれしかったです。」との声も多く、高い満足度が見受けられました。
2位：骨付鶏
2位：骨付鶏
2位の「骨付鶏」は、鶏の足を丸ごと1本焼き上げる豪快な料理です。香川県丸亀市が発祥とされていますが、県内のさまざまな飲食店で食べることができ、しっかりとした歯応えと旨味が楽しめる「親鶏」と、身がふっくらとしていて柔らかい「若鶏」の2種類が用意されている飲食店が多く見られます。スパイシーな味付けなので、おやつ代わりとしてだけでなく、酒のつまみにも重宝されています。
3位：小豆島手延素麺
3位：小豆島手延素麺
小豆島にて、約400年続く伝統の製法で作られる「小豆島手延素麺」が3位にランクイン。良質の小麦粉と純正ごま油を使用し、絶妙な塩加減と熟練の技で小麦粉を練り上げます。味の決め手は、真冬の晴天の中、2日間にわたって天日乾しと自然乾燥を行うこと。この手間を加えることで、独特の風味とコシが生まれます。宿泊施設では朝食で提供するところも多く、おみやげとしても人気があります。
「香川県を旅した人が選ぶ！香川県・旅めしランキング」は以下URLからもご覧いただけます。
http://travel.rakuten.co.jp/ranking/special/tabimeshi/kagawa/
尚、発表済みの都道府県は以下の通りです。詳細につきましてはお問い合わせください。
北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、東京都、千葉県、神奈川県、新潟県、長野県、山梨県、富山県、石川県、福井県、静岡県、愛知県、岐阜県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、奈良県、兵庫県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県
次回は、愛媛県編をご紹介いたします。
※1 抽出条件 【アンケート期間】2015年10月14日～10月18日
【実施方法】2014年10月1日～2015年9月30日の期間中、「楽天トラベル」にて香川県の宿泊施設に宿泊したお客様（香川県居住者は除く）を対象にメールアンケートを実施、投票総数1004票の結果を基にランキングを算出しています。
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