【伊豆今井浜東急リゾート】期間限定!アップルマンゴーを使ったオリジナルパンケーキを販売<2014年7月1日(火)より>

伊豆今井浜東急リゾート×河津アップルマンゴー「香り姫」のスペシャルコラボ!

伊豆今井浜東急リゾート〔静岡県賀茂郡河津町 総支配人:山﨑 宗紀(やまざき むねのり)〕では2014年7月1日(火)より、ホテルパティシエオリジナルパンケーキの第2弾となる「アリイパンケーキ 香り姫」をティーラウンジ「フローラ」(1階)にて期間限定で販売いたします。車や電車で行ける「小さなハワイ」―。そんなコンセプトを元に、国内にいながらリゾート気分を存分に味わえるような商品やサービスをご提供したい。さらには、地場の素材を活かした商品作りをしたい。そんな思いから、マンゴー農家様にもご協力いただき、河津町内で生産されているアップルマンゴー「香り姫」を使用したパンケーキを期間限定でご提供させてただくことになりました。
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◆「アリイパンケーキ 香り姫」誕生!◆
大人気のアリイパンケーキに新しいトッピングが期間限定で登場!ホテルのある河津町内で栽培されているアップルマンゴー、その名も「香り姫」をメインに使用した贅沢なパンケーキです。香り姫は名前の由来通り、とても香り高く、甘みと酸味の絶妙なバランスが素晴らしく、一度食べたら忘れられない美味しさとの評判です。ホテルの看板スイーツのアリイパンケーキと河津で生まれた香り姫のコラボは感動的な美味しさに♪期間限定の「アリイパンケーキ 香り姫」をぜひお召し上がりください。

今年2月より、現在も大好評販売中の「アリイパンケーキ」の特徴は、通常のパンケーキの製法と違い、生地を作る際にメレンゲを立て、米粉を使用する事により生み出された、フワフワでモチモチの食感です。また、隣町、稲取の鈴木養鶏所の卵を使用し、クリームチーズを加え、生地そのものの美味しさにもこだわりました。デコレーションのホイップクリームはたっぷりと絞っていますが、口当たりがとても軽く、見た目ほど重さを感じさせません(カロリーも一般的な生クリームの約半分ほどです)。

また館内でお召し上がりいただけるハワイアンフードとして「アサイーボウル」の販売も同日にスタートいたします。フルーツグラノーラにアサイードリンクを注ぎ、たっぷりの季節のフルーツをトッピング。朝食をお召し上がりにならないお客様のブランチとしてもオススメです。旅先でもさらに美しく健康に気遣いたい、そして、疲れを癒したい。そんな女性の願望にマッチした一品です。

◆販売店舗◆
ティーラウンジ「フローラ」(1階)
※パンケーキご提供時間:11:00~16:00

◆価格(税込)◆
・パンケーキ 香り姫 3,500円
・パンケーキ 香り姫セット 4,000円
・アサイーボウル 1,200円

◆販売期間◆
2014年7月1日(火)~マンゴーの入荷終了まで
※例年は7月下旬で収穫自体は終了しているそうです。
※スタンダードのアリイパンケーキは通年販売しております。
※アサイーボウルはティーラウンジの通年メニューとなります。
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