「野菜のしゃぶしゃぶ」をはじめ、「きのこ」や「ねぎ」など脇役だった野菜がメインで超ヘルシー!!『野菜まみれ鍋』
女性はもちろん、連日の忘年会で疲れた胃腸を労わる優しい味わい
株式会社ダイヤモンドダイニング(本社:東京都港区、代表取締役社長:松村厚久)が運営する下記店舗では、たっぷりの野菜をメイン食材に使用した『野菜まみれ鍋』のご提供を開始いたしました。
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野菜そのものの味をしゃぶしゃぶで堪能!
『12種の彩りお野菜しゃぶしゃぶ~農園景色仕立て~』 1人前1,980円
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「金時草」や「紫オクラ」など、珍しい野菜をはじめ、12種類以上の野菜を特製出汁でしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただく、体にとってもヘルシーで彩り鮮やかな野菜のしゃぶしゃぶです。
トッピングも定番のコラーゲンボールからヒアルロン酸もご用意しているので女子会が盛り上がること間違いなし!!
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とろろで仕上げる「ふわとろ菌活鍋」
『山盛り木の子のふわとろとろろ鍋』 1人前1,680円
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「生ナメコ」や「タモギタケ」、「シメジ」「マイタケ」「エノキダケ」の5種類の木の子をたっぷりと使用。キノコの旨味が凝縮されたスープは格別の味わいです!必ず〆の雑炊までお召し上がりください。
具材全体に火が通ったら、仕上げにとろろを回しかけて完成です。
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ふわふわ食感のつみれとシャキシャキねぎが
『鰯と九条ねぎまみれの自家製つみれ鍋』 1人前 1,480円
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山盛りの九条ねぎの下に隠れているのは自家製「鰯つみれ」。
栄養価が高く、ふわっとした食感とともに口いっぱいに旨味が広がる鰯のつみれは、味が濃くしっかりした歯ごたえの九条ねぎとの相性抜群!!
優しい味わいのあっさり出汁が、疲れた胃腸や体に沁みわたります。
【ご提供店舗情報】
豊島区南池袋2-16-8 藤久ビル東3号館B1
03-3985-2191
ダイヤモンドダイニンググループ
鍋情報ポータルサイト『2015~2016 鍋音』はこちら
>> http://www.diamond-dining.jp/nabefair/
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