１１／２３　勤労感謝の日特別企画 「シェフと大阪産（もん）を使った料理を作ろう！」イベント開催 大阪産（もん）を使った小学校アイデア料理コンテストの入賞作品を期間限定ホテル内レストランで提供

　大阪・吹田にあるホテル阪急エキスポパーク（吹田市千里万博公園１－５、総支配人　井上 豊）では、地産地消の促進、食農教育の取り組みの一環として『集まれ！大阪産（もん）大好きっず　食・農OSAKA２０１１　小学生アイデア料理コンテスト』（ＪＡバンク大阪主催、大阪府・大阪府教育委員会・ＪＡ大阪中央会共催）で特別賞「大阪産（もん）学びのチームワーク賞」を受賞したメニューを１１月の土日祝ディナータイム限定で提供いたします。
　
　受賞作品である大阪産野菜“勝間南瓜”を使った「カボチャの餃子」（茨木市立彩都西小学校考案）を、バイキングメニューの一部としてホテル内レストランにてお楽しみいただけます。優勝した「彩都西小学校」は昨年２連覇に続き、３年連続の入賞を達成しております。

　また、勤労感謝の日である１１月２３日（水・祝）には『シェフと大阪産（もん）を使った料理を作ろう！』と題し、メニューを考案した生徒を招いてホテルシェフ指導の下、当該メニューを店頭で実演調理するイベントを実施いたします。

－記－
コンテスト名　「集まれ！大阪産（もん）大好きっず　食・農ＯＳＡＫＡ ２０１１
　　　　　　　　小学生アイデア料理コンテスト」　（主催：ＪＡバンク大阪、２０１１年２月実施）
メニュー名　　「カボチャの餃子」
考案者　　　　茨木市立彩都西小学校　６年 ２組（２０１０年度）
提供店舗　　　ホテル阪急エキスポパーク　Ｂ１Ｆ　バイキングレストラン「ヴェルデ」
提供期間　　　２０１１年１１月の土日祝（ディナー限定）　計１０日間
イベント日時　２０１１年１１月２３日（水・祝）　１１：３０～
イベント内容　受賞した生徒５名とホテルシェフがお客様の目の前で当該メニューを調理、開発に至るエピソードなどのインタビューや生徒によるワゴンサービス等を予定しております。

※写真①：昨年の様子
※写真②：彩都西小学校 作品

以上

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
この件のお問い合わせは
ホテル阪急エキスポパーク 広報担当 ／ 寺田 健史・池崎 歩
TEL[phone](千里阪急ホテル内)　FAX[phone]
メールアドレス　[e-mail]
※記載画像データをご用意しております