【カレーに関するアンケート調査】カレーを食べる頻度は「月に２～３回」「月に１回」がボリュームゾーン。カレーを自分で作る人は７割弱、男性では５割弱

マイボイスコム株式会社（東京都千代田区、代表取締役社長：高井和久）は、６回目となる『カレー』に関するインターネット調査を2015年8月1日～5日に実施し、10,415件の回答を集めました。調査結果をお知らせします。
【調査結果】 http://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=20504

━━＜＜ TOPICS ＞＞━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■カレーを食べる頻度は「月に2～3回」「月に1回」がボリュームゾーン。週1回以上食べる人は1割強
■カレーを自分で作る人は7割弱、男性5割弱、女性30代以上で9割前後。自分で作る理由は「食べたい」「簡単に作れる」が上位2位、「みんなが好きなメニュー」「一度にたくさん作れる」「作り置きできる」が続く
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◆カレーの喫食状況
カレーを食べる頻度は、「月に2～3回程度」「月に1回程度」が各3～4割でボリュームゾーンです。週1回以上食べる人は1割強、男性では2割弱で女性を10ポイント上回ります。

 

 
「自宅で作ったカレー」を食べる人が83.8％、「レトルトカレー」が45.1％、「外食」が25.4％などとなっています。カレーを週1回以上食べる人では、「レトルトカレー」が多くみられます。
 
 
◆直近1年間に使ったカレールウ
自宅で作ったカレーを食べる人に、直近1年間に使ったカレールウの銘柄を聞いたところ、「こくまろカレー」「2段熟カレー」「バーモントカレー」が上位3位です。「2段熟カレー」「とろけるカレー」「バーモントカレー」は、女性が男性を10ポイント以上上回ります。特に「とろけるカレー」は、女性30代以上で比率が高くなっています。
 
 
◆カレールウ購入時の重視点
カレールウ購入時の重視点は「味」「価格」「辛さ」が上位3位、「こく」「香り」「メーカー」「容量、サイズ」が続きます。「辛さ」は高年代層、「価格」は30・40代で比率が高い傾向です。主利用銘柄別にみると、『とろけるおいしさギューッととけ込むカレー』『とろけるカレー』では「味」より「価格」の比率が高く、『ディナーカレー』『ザ・カリー』『横濱舶来亭カレーフレーク』では「味」の比率が他の層より高くなっています。
 
 
◆カレーを自分で作る頻度、カレーを作る理由
カレーを自分で作る人は7割弱、男性では5割弱、女性30代以上では各9割前後となっています。「月に1回程度」が2割強でボリュームゾーンです。

自分で作る理由を聞いたところ、「カレーを食べたい」「簡単に作れる」が上位2位、以下「みんなが好きなメニュー」「一度にたくさん作れる」「作り置きできる」が続きます。「簡単に作れる」「みんなが好きなメニュー」は、女性が男性を10ポイント以上上回ります。「時間がたってもおいしい」は、高年代層で比率が高くなっています。

 

 
 
──＜＜ 回答者のコメント ＞＞────────────────────────────
◆市販のカレールウについての不満点 （全2,845件）
・表記以上人数分作れること。表記量で作ると濃いメーカーが多い。（男性19歳）
・グレードが高そうなカレールーに甘口がないこと。（男性38歳）
・ルウの特徴を個々ではっきり強調したものを望む。（男性78歳）
・二種類のルーを混ぜて使いたいので、もっと小さいサイズのものが欲しい。（女性28歳）
・カレーのルウが夏場、割って入れにくい。たまに暑さで溶けているので思います。（女性36歳）
・固形のカレールウはとけにくい。粉末状のカレールウはコーヒーのようにサッと溶けてくれない。液体があればラクなのに！（男性51歳）
・他の料理でカレー風味出したい時にひと欠片だけ使いたいのに4ブロック全部開封しないとならないところ。（男性36歳）
・色々ありますが、選ぶのが面倒で選ぶ事はしません。慣れた味で自分で好きな味にアレンジしますね。（女性73歳）
 
 
──＜＜ 調査結果 ＞＞────────────────────────────────
＜第6回＞（2015/8） http://www.myvoice.co.jp/biz/surveys/20504/
＜第5回＞（2013/8） http://www.myvoice.co.jp/biz/surveys/18104/
＜第4回＞（2011/8） http://www.myvoice.co.jp/biz/surveys/15703/
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＜調査結果に関するお問合せ＞
マイボイスコム株式会社
（TEL）03-5217-1911 ／（MAIL）[e-mail]

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＜会社概要＞

【会社名】 マイボイスコム株式会社
【代表者】 代表取締役　高井和久
【設   立】 1999年7月
【資本金】 1億7,800万円
【所在地】 東京都千代田区神田錦町3-17-11　榮葉ビル5階
【企業HP】 http://www.myvoice.co.jp/

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