国産クラフトビールと東海三県プレミアム食材の共演　ＫＩＴＴＥ名古屋に新業態「CRAFT BEER KOYOEN」誕生！　～千種「名古屋ビール園 浩養園」の名古屋駅前フラッグショップ～

サッポロホールディングス株式会社のグループ企業である、「Joy of Living－生きている喜びの提供－」を企業理念に、ビヤホール・レストランなどを運営している株式会社サッポロライオン（本社・東京都中央区、社長・刀根義明）は、愛知県・名古屋駅前に新たに誕生する「ＪＰタワー名古屋」低層部分の商業施設「ＫＩＴＴＥ名古屋」地下1階に、新業態店舗「CRAFT BEER KOYOEN（ｸﾗﾌﾄﾋﾞﾔ ｺｳﾖｳｴﾝ／以下KOYOEN）」を2016年6月17日（金）にオープンします。

 

※外観イメージ（パース）

 

KOYOENは、「千種の“名古屋ビール園 浩養園”併設ブルワリーで醸造するクラフトビールの魅力を、名古屋駅前で広く発信するフラッグショップ」として新たに開発した店舗です。
浩養園とは、名古屋市千種の地に昭和6年（1931年）にビール工場隣接の接待所として開業し、現在は大型ビヤホール・ビヤレストランとして多くのお客様からご愛顧いただいているお店です。

この度オープンするKOYOENでは、浩養園とKOYOENの2店舗でしか飲めない浩養園クラフトビール4種類（※1）をメインに、その他サッポロビール株式会社の100％子会社であるジャパンプレミアムブリュー株式会社の「Craft Label」シリーズ3種類をあわせ、計7種類の国産クラフトビールをご提供します。
また、愛知・岐阜・三重の東海三県のプレミアム食材を使った料理や、特徴的なクラフトビールの味わいにあわせたこだわりの料理を取り揃えます。

 “千種で生まれた浩養園クラフトビール”を名古屋駅前でお楽しみください。

※1:商品により市内のその他サッポロライオンチェーン店舗で販売する場合もあります。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■店舗データ
店　　名：CRAFT BEER KOYOEN（ｸﾗﾌﾄﾋﾞﾔ ｺｳﾖｳｴﾝ） KITTE名古屋店
住    所：〒450-6390　愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1　ＫＩＴＴＥ名古屋B1F
電    話：052-589-8223
ｵｰﾌﾟﾝ 日：2016年6月17日（金）
営業時間：11：00～23：00（ランチメニューLO14：30、ディナーメニューLO22：00）
定 休 日：ＫＩＴＴＥ名古屋に準ずる
規　　模：69.01坪 ／ 131席（全席禁煙）
平均予算：ランチ1,000円、ディナー2,900円
U　R　L：r.gnavi.co.jp/k9b58ubt0000/　（6月2日開設予定）
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


【 国産クラフトビール７種類とおすすめのこだわり料理 】

■KOYOENのクラフトビール
KOYOENでは、昭和６年（1931年）開業の名古屋ビール園 浩養園に併設するブルワリーで醸造するクラフトビール4種類をメインに、サッポロビール株式会社の100％子会社であるジャパンプレミアムブリュー株式会社の「Craft Label」シリーズ3種類をあわせ、計7種類（※2）の国産クラフトビールを楽しめます。

また、かわいいミニブーツグラスで３種類のクラフトビールを楽しめる「飲み比べセット（1,280～1,480円）」を４種類ご用意します。

ぜひ７種類すべての国産クラフトビールの味わいの違いをお試しください。
 

ミニブーツグラス飲み比べセットイメージ

 

＜ピックアップ＞

★浩養園醸造クラフト
・浩養園ゴールデンエール　　グラス800円
・浩養園ヴァイツェン　　グラス800円
・浩養園ダークヴァイツェン　　グラス800円

★「Craft Label」シリーズ
・Craft Label　柑橘香るペールエール　　グラス700円
・Craft Label　Hello!ヴァイツェン　　グラス700円
・Craft Label　香り踊るジャグリングIPA　　グラス700円（※3）


※2:時期により販売するビールの種類が異なる場合があります。
※3:「Craft Label　香り踊るジャグリングIPA」樽生は、サッポロライオンチェーン一部店舗にて6月21日（火）販売開始予定であり、CRAFT BEER KOYOENでは、開店にあわせ“先行販売”します。

 

■KOYOENのこだわり料理
名古屋を愛するシェフがお届けする、東海三県のプレミアム食材を使用した料理や、特徴的なクラフトビールにあわせたこだわりの料理をご提供します。

＜ピックアップ＞

★東海三県のプレミアム食材

・愛知みかわ豚のハムステーキ　　1,280円
愛知県三河地方もち豚を使用。もっちりとした肉質とさっぱり感と臭みのなさが魅力的。

愛知みかわ豚のハムステーキ

 

・飛騨牛 中落ちカルビ串の炙り焼き　　（80g）1,580円
肉の旨みと脂のノリは最高レベル！チャコールグリルでじっくり焼き上げます。

飛騨牛 中落ちカルビ串の炙り焼き

 

・原木椎茸のビヤフリット 抹茶塩添え　　750円
岐阜県賀茂郡。通常の約3倍の栽培期間の原木椎茸は肉厚で香り豊かです。

原木椎茸のビヤフリット 抹茶塩添え

 

・松阪牛の生ハム　　950円
「肉の芸術品」の異名をもつ日本三大和牛の松阪牛の生ハムです。

松阪牛の生ハム

 

★こだわり料理

・活パーナ貝「グリーンマッセル」の鉄鍋蒸し　　2,980円
ニュージーランドから空輸で届く、新鮮でプリプリの「グリーンマッセル」を豪快に蒸します。

活パーナ貝「グリーンマッセル」の鉄鍋蒸し

 

・NZ産ラムシャンクの煮込み　　1,680円
ほろほろにとろける骨付きラム煮込みです。

NZ産ラムシャンクの煮込み

 

・クラフトビールのためのマリアージュプレート　　680円
シンプルなおつまみ盛合せ。飲み比べセットと共に。

クラフトビールのためのマリアージュプレート

 

※本リリース掲載価格は全て税抜価格です。



＜この件に関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。＞
一般の方　：　お客様相談センター　　 TEL：[phone]