札幌パルコ 新たなグルメスペース「FOODIES MARKET」4月22日(金)オープン!
札幌パルコで15年秋に実施した「リニューアル第一弾」に続き、「B2F リニューアル第二弾」として新たにオープンする北海道内の飲食店10店舗が集合したグルメスペースです。
各ショップに、道産食材を用いたパルコオリジナルメニューを開発していただき、味だけではない道内の食のトレンドを発信します。
札幌の特産品をはじめ北海道限定商品が豊富に揃うアンテナショップ「GIFTSHOP THE SAPPORO」も19日(火)にオープン、バラエティ豊かなラインナップでお客様をお迎えいたします!
①ジェラテリアミルティーロ(ジェラート)
自然のままの味わいを活かし、保存料・着色料・香料などを使わない体に優しいジェラートを、
甘さを抑えたさっぱりとした味に仕上げています。自社栽培のオーガニックブルーベリーのジェラートも格別な味わい。②カジツクラブ(スムージー・フルーツ&フローズンヨーグルト)
北海道産フルーツ&フローズンヨーグルトのお店。お好みのフレッシュフルーツを自家製
のフローズンヨーグルトとご一緒にお楽しみいただけます。厳選フルーツと北海道産ミルクを使用したスムージーもご用意。③チャイスタンドチャイコ(チャイ専門店)
Spiceと茶葉と北海道の牛乳で作る香り豊かなCHAIは、あなたの1日を豊かにします。
④クランチーナッツルーム(クラフトビール・クランチーナッツ)
食感が楽しいオリジナルの「クランチーナッツ」のほか、クラフトビール・ハードサイダー・北海道産フルーツ100%の果汁を使った自家製ノンアルコールサイダーもお楽しみいただけます。
⑤ガラクパン(カレーパン)
北海道産小麦の「キタノカオリ」を使用した極上のパン生地に、コクのある濃厚なドライキーマを挟み、秘伝のスパイスと和風だしをきかせた新スタイルのカレーパンです。
⑥ソルトモデラートガーリックシュリンプ(ガーリックシュリンプ・レモネード)
「ハレイワガーリックシュリンプ」の専門店。北海道産のバターと優良米を使用したガーリックシュリンプに、たっぷりの完熟アボカドを加えオリジナルソースで仕上げた“アボカドレモンバター”はパルコでしか味わえない一品。
⑦ノースコンチネントホットドッグスタンド(ホットドッグ)
道産ハンバーグ専門店ノースコンチネントが自家製ソーセージ&ベーコンなどを「いももち」をベースにした「モチモチ食感のパン」で挟んだHOTDOGに。いつもとは少し違う「この土地らしい味わい」です。
⑧山猫バルサンドウィッチーズ(バゲット料理)
「世界のサンドウィッチを札幌PARCOで。」をコンセプトに、食いしん坊の多い料理店「山猫バル」がプロデュースする、北海道サンドウィッチのスタンド。バインミーサンド(ベトナム)、サバサンド(トルコ)、トリハス(スペイン)、角煮バケットサンド(日本)などをご用意。
⑨もんて(おむすびスタンド)
手土産に持っていきたくなるような新感覚おにぎりや、北海道米を使った米麺を新得(しんとく)地鶏の濃厚スープで食べるおむすびスタンドです。
⑩ハローブリトー(ブリトー)
メキシコ生まれでアメリカ西海岸を中心に大人気のアメリカンブリトーの専門店。片手で食べられる手軽さと野菜もたくさん摂れるヘルシーフードです。
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