全長1.5ｍ、肉厚5cm、重さ約15㎏ロケットの呼び名を持つ、巨大ソデイカ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大阪新阪急ホテル　バイキング「オリンピア」で3月1日（木）より登場

　大阪新阪急ホテル（大阪市北区芝田一丁目1-35　総支配人 遊川剛正）のグルメバイキング「オリンピア」では、3月1日（木）より新フェア“春らんまん　110種類のごちそうフェア”を開催いたします。
フェアメニューの1つに1,000人分もある巨大ソデイカが登場いたします
【写真①】全長約1.5ｍの巨大ソデイカ
【写真②】ソデイカ１人前完成品

期　　間
2012年3月1日（木）～5月31日（木）

メニュー
　・4種類の鮑のオイスター風味
　・黒毛和牛のロティ 柚子風味のグレービーソース
　・フォワ・グラのソテー トリュフソース
　・北京ダック、プレミアム酢豚 蜂蜜風味
　・高知県宿毛漁港から直送「鮮魚のお刺身」（夜のみ）
　・桜海老のかき揚げ茶漬け
　・2,000本のワインコルクで作った小屋で燻製する
　　　フレッシュサーモンの瞬間スモーク　キャビア入りソース
　・初登場！“春限定！苺のロールタワー”
　・隠し味に白味噌が！いちご大福「食べてみそ」 ほか

目玉料理
　「鯛と巨大ソデイカのしゃぶしゃぶ」
　 1人前サイズにカットしたソデイカと旬の桜鯛を
　 しゃぶしゃぶでお召しあがりいただきます。
　 弾力ある身をオリジナルブレンドの梅肉でどうぞ。

営業時間・料金
　昼　3,600円　平　日　11：30～13：10（土日祝は～15：00）
　　　2,950円　平　日　13：30～15：10（土日祝は15：30～17：00）
　夜　4,600円　全　日　17：30～21：10（土日祝は～21：00）
※利用時間平日100分制、土日祝90分制・いずれも消費税込

ご予約・お問合せ　０６－６３７２－５２４０（オリンピア直通）

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この件のお問合せは
大阪新阪急ホテル 広報担当／今屋(いまや)優子(ゆうこ)・藤井(ふじい)宏美(ひろみ)
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