フランスのジュラで製造された希少な黄色のワイン「ヴァンジョーヌ」をかけて楽しむ「ヴァンジョーヌ アフォガード」が登場。ラグジュアリーで極上なワインとアイスのマリアージュを楽しめる。イルサンジェー
フランスはジュラ地方、アルボアの地で4代直系、116年の歴史を持つ老舗ショコラブランド「イルサンジェー」政府関係者や著名な人物からも愛される由緒あるショコラブランドとして
フランス国内にその名を馳せ、高い評価を得ている。
フランスでは人間国宝に相当するショコラティエMOFである現当主エドワール・イルサンジェーがその秘伝のレシピを守り、一人ですべてのショコラを手作りしているため、世界にもう1店舗しかない東京ブティックは1日限定7組の完全予約制。
イルサンジェー東京ブティックのサロンでは、期間限定のデザートを、お召し上がり頂くことができる。
１０月１日から発売開始となるのは、
イルサンジェー本店のある、フランスのジュラ地方でしか製造されていない、
別名「黄色のワイン=ヴァンジョーヌ」を、ビターチョコレートのアイスとキャラメルアイスにかけて、楽しむイルサンジェー ヴァンジョーヌアフォガードが登場。
■イルサンジェー ヴァンジョーヌアフォガードとは
イルサンジェー一店内族も昔から自宅の付近でとれコーヒーをかけて、
ティータイムに家族全員でアイスを楽しんできました。
今回東京ブティックにてお召し上がり頂けるのは、
「パール」のようなしっとり感と味わいを楽しんで頂ける、
キャラメルとビターチョコレートに、
イルサンジェーブランドにとって、大切なブランドコンセプトである「ワインと楽しむショコラ」を、
テーマに、イルサンジェー本店のあるジュラ地方でしか製造することができない、
「別名黄色のワイン=ヴァンジョーヌ」をかけて楽しむ、
大人のためのアフォガードとして、世界で初めて発売される。
イルサンジェー一族が自宅で楽しんでいたアフォガードが食べられるのは、
世界でもイルサンジェー東京ブティックだけ。
＝ヴァンジョーヌ アフォガードセット内容＝
・イルサンジェーのオリジナルアイス ２種類１人前
濃厚なはちみつのような甘さとほんのりとした苦みが楽しめるキャラメルアイス。
イルサンジェーが配合した、カカオの味が楽しめるビターチョコレートアイス。
・アイストッピング用ヴァンジョーヌ １杯
イルサンジェー本店のあるジュラ地方でしか製造されない黄色のワイン、ヴァンジョーヌ。
・アイストッピング用エスプレッソ １杯
・イルサンジェーのショコラ２粒
ご来店頂いた際に、東京ブティック内で発売中のショコラから、スタッフのお勧めの２粒。
※お飲み物はセット内容には含まれません。
価格 2500円（税抜き）
夏の終わりに、
イルサンジェー１１６年の歴史とともに歩んできた、
ジュラ地方で製造されたワイン「ヴァンジョーヌ」を贅沢にかけ、
アイスと楽しむ極上の時間を味わって。
お召し上がりご希望のお客様は、下記ご来店予約フォームから、ご予約を頂き、
東京ブティックでご購入ください。
http://www.hirsinger.co.jp/
■Hirsinger Tokyo Boutique イルサンジェー東京ブティック
東京都渋谷区神宮前4-26-5-1F
営業時間 12:00～19:00
定休日 毎週 火曜日
お問合せ先：運営会社パックアーツ株式会社 03-6804-2689
予約専用回線:03-5775-7888
イルサンジェー東京ブティックは、都会の喧騒から離れた場所にひっそりとたたずむサロン。
ご予約頂いた時間は、サロンを貸し切りしていただくことができ、
「フランスから直輸入した、イルサンジェー自身が作ったチョコレートのご購入」と、「フランス本国でしか食べる事が出来なかった、季節に合わせたスペシャルデザート」をお召し上がり頂く事ができる。
もちろん、チョコレートの購入だけでもご利用頂く事ができ、スペシャルデザートを食べるだけでもご利用頂く事ができる。チョコレートの購入とスペシャルデザートの両方を同時に楽しんで頂く事もできる。
■イルサンジェー東京ブティックのご利用方法
１、完全事前ご予約制とさせて頂いております。
エドワールが時間をかけて手作りしている限られた数のショコラを
以前からご贔屓頂いておりますお客様お一人、お一人に、より確実にお楽しみ頂けるよう、
イルサンジェー東京ブティックは「来店予約制」での運営を致しております。
２、ご来店時は、その時期に合わせたイルサンジェーが選んだワインやシャンパンをお楽しみ頂けます。
ご来店頂いたお客様には、この時期ショコラと合う、イルサンジェーが厳選したワインやシャンパンを、
ご用意してお待ちしております。
ご予約頂いた貸し切りのサロンにて、ワインをお飲み頂きながら、ゆっくりチョコレートをお選びください
（アルコールが苦手な方はご来店予約時にお申し付けください。ソフトドリンクを準備してお待ちしております）
３、東京ブティックでしかお召し上がり頂けないデザートをご注文頂けます。
ご来店予約時に、デザート希望とお選びください。
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