【オークラアクトシティホテル浜松】”ユーグレナ”を使用した商品(料理)の販売について
オークラアクトシティホテル浜松(静岡県浜松市中区、総支配人 原田肇)では、2月1日より今話題の健康食品“ユーグレナ”を使用した商品(料理)を、館内の全レストランとホテルオークラベーカリーにて本格的に販売いたします。
ビーフストロガフ
ご存知の通りユーグレナ(和名:ミドリムシ)は植物と動物の両方の特徴をあわせ持ち、ビタミン類やミネラルなど59種類もの栄養素をバランス良く含んでおり、健康食品としても注目されています。
この度弊ホテルではこれらのユーグレナを使用し“健康”をテーマとしたオリジナルメニューを開発し、皆様の元へお届けします。
今後も“健康”にスポットを当てた新商品(料理)の開発を積極的に進め、メニュー展開をしてまいります。
尚、提供レストランとメニューは以下の通りです。
<販売期間> 2015年2月1日 ~ 2015年3月31日
<販売レストランと商品>
☆中国料理「桃花林」・・・・“ユーグレナ炒飯”1,600円(2014年12月より販売中)
(十五穀米を使ったユーグレナおよび五目入り桃花林特製チャーハン)
☆レストラン「フィガロ」・・朝食限定 ユーグレナを使用したお粥
☆和食堂「山里」 ・・・・・“石垣ミドリ米豆乳おじや”(ランチ商品限定)
ランチセット2,500円or 3,800円に+500円で白飯をおじやに変更可
(石垣ミドリ米に豆乳・クーリムチーズを入れた山里特製のおじや)
☆鉄板焼「さざんか」 ・・・“さざんか特性ユーグレナ入りリゾット”
コース料理(ディナー限定)に+1,000円で白飯をリゾットに変更可
(ユーグレナとパルミジャーノレッジャーノチーズを入れた特性リゾット)
☆ホテルオークラベーカリー・・・“ユーグレナとほうれん草の食パン”600円
“石垣ミドリ米と雑穀のヴェリーヌ”400円(ミドリ米と雑穀の食感を楽しめるミルクプリン)
”石垣ミドリ米ビーフストロガノフ”1,000円(オークラ伝統の特製ビーフストロガノフに石垣ミドリ米・
サフランライス・雑穀米の3種のご飯添え)
<オークラアクトシティホテル浜松について>
浜松駅前のアクトタワー内にある45階建て高層ホテルです。32階から44階の客室からは、 北は南アルプスの山並み・南は広大な遠州灘の眺望がお楽しみいただけます。また、音楽の街にちなみロビー中央には黄金色に輝くトランペット型の円柱やエレ ベーターの扉の音符の模様などホテル内の各所に楽器のモチーフが施されています。
所在地:〒430-7733 静岡県浜松市中区板屋町111-2
TEL:053-459-0111(代表)
アクセス:JR浜松駅東口から「動く歩道」で直結、徒歩3分。/車で東名高速道路 浜松IC・浜松西ICより約20分。
WebサイトURL http://www.act-okura.co.jp
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