【ホテル日航大阪】 学んで、食べて楽しめる「手作りトリュフセミナー付きバレンタインザートブッフェ」開催！

バレンタインデーはペストリーシェフ直伝チョコレートでキマリ！

大阪・心斎橋のホテル日航大阪（大阪市中央区西心斎橋、総支配人：ジャン W マーシャル）では、バレンタインデー前の2013年2月2日（土）に、1日限りホテルペストリーシェフによる手作りトリュフセミナー付きバレンタインデザートブッフェを31階バーラウンジ「スカイクルーザー」にて開催します。

2月と言えば言わずと知れた冬のホットなイベント「バレンタインデー」を14日に迎え、その準備に余念のない女性たちも多いところ。特別感あふれるオリジナルなチョコレートを準備することは、その後のカップルの親展にも影響しそう。そこで、ホテル日航大阪では、パティシエ特製の本格トリュフチョコレートの作り方をデザートを食しながら学べるバイキングを開催。視覚、聴覚、触覚、嗅覚、味覚で確り体感できます。
会場となる、「スカイクルーザー」は、心斎橋の中心に位置するホテル日航大阪の31階にあり、地上100ｍの夜景が楽しめるバーとして人気のスポットですが、バレンタインデーを前に、1日限定でカップル応援プランとして企画しました。カップルでのご参加もお待ち申し上げています。
ホテル日航大阪では、テイクアウトのケーキはもちろんのことレストランでご提供するホテルペストリー部門のデザートは大変にご好評をいただいています。バレンタインデー時期には、ホテル人気ケーキ“ショーディエール（お鍋のケーキ）”が、バレンタインヴァージョンになって、販売いたします。

「手作りトリュフセミナー付きバレンタインデザートブッフェ」概要

会場 ： ホテル日航大阪31階/バーラウンジ　スカイクルーザー
開催期間 ： 2013年2月2日（土）
開催時間　：14：00～17：00　（８０分制）
料金 ： お一人様￥3,800（サービス料・税金込み）
トリュフチョコレートの作り方セミナー、デザートブッフェ、
お飲み物（スパークリングワイン、コーヒー、紅茶）付　　
※チョコレートの作り方セミナーは、デザートブッフェのコーナーでご覧いただけます。

【メニュー例】
■お飲み物：スパークリングワイン、コーヒー、紅茶
■パティスリーシェフ特製プレート（アシェット・ド・ショコラをまずはじめに）
■シェフ特製チョコレートデザート
・ブラウニーショコラ　・ガトーオペラ　・デリス　ホワイトショコラ　・ショコラカフェノワール　・ガトーショコラ　・ロールショコラ
■シェフ特製デザート
・苺のショーケーキ　・赤い果実のムース　・ベイクドチーズケーキ　・苺のミルフィーユ　・アップルパイ
■春のグラスデザート
・苺のスープとシャンパンのジュレ　・ティラミス　・抹茶ときな粉の和風ババロア　・三種のオレンジを使ったクープ　
■おたのしみ
・チョコレートファウンテン　・グランマルニエトリュフチョコレート　・ボンボンショコラ4種　・フォンダンショコラ

等

ご予約・お問い合せ：
バーラウンジ　スカイクルーザー　 直通TEL.06（6244）1085　（受付時間16:00～23:00　日祝は休み）

【ホテル日航大阪について】
開　業 ： 1982年（昭和57年）9月4日　今年開業30周年を迎えました。
所在地 ： 542-0086　大阪市中央区西心斎橋1-3-3
アクセス ： 地下鉄御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋」駅⑧号出口直結
施設紹介 ： 地上32階、地下4階。客室数635室、料飲施設10店舗、大小13の宴会場、チャペル、エステティックサロン などを備える総合施設。 今年チャペル全面リニューアル、レディースルーム、エステティックサロンを新設しました。

ホテル日航大阪公式ホームページ　http://www.hno.co.jp