エースコック　山岸一雄継承の味わい麺絆(めんばん)　第二章　新発売

池袋大勝軒創業者 山岸一雄氏の孫弟子が独自にアレンジした継承の味
名店「麺処　ほん田　本田裕樹店主」監修の中華そばが登場
2013年2月18日　発売

 

平素は、格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市　社長：村岡寛）では「山岸一雄継承の味わい　麺絆　第二章」を新発売させて頂く運びとなりましたので、ご案内申し上げます。

当商品は、つけ麺の神様と呼ばれ、その人柄から全国各地に多くの弟子を持つ、池袋大勝軒創業者 山岸一雄氏の味わいである「心の味＝中華そば」を、孫弟子が独自にアレンジした一杯を再現するシリーズです。今回は、東京都東十条の名店「麺処　ほん田　本田裕樹　　店主」の監修を受け、本田店主こだわりの別添パックの鶏油と具材の揚げねぎを加え、風味高くあっさりした味わいの一杯に仕上げました。

パッケージには、池袋大勝軒創業者：山岸一雄氏、弟子：田代浩二氏　孫弟子：本田祐樹氏3名の写真を掲載する事で、店頭でのインパクトを最大限に訴求しています。

つきましては、下記要領にて発売いたしますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

【 発売日・発売地区 】
2013 年 2 月 18 日 （ 月 ）　　全　国

 

【 商 品 特 長 】

■めん：　適度な弾力と、しなやかさを併せ持ったボリュームのあるめんです。（めん90g・＃22丸・湯戻し時間4分）
■スープ：　大勝軒の特長である動物系と魚介系のＷスープに、「麺処　ほん田」のエッセンスである香味油と貝類の旨みを加えたあっさり系のスープです。別添の鶏油を加える事で、風味高いおいしさを味わうことができます。
■かやく：　程よく味付けした焼豚にメンマ、彩りの良いねぎ、なると、風味のよい揚げねぎを入れて仕上げました。
■パッケージ：　山岸氏、田代氏、本田氏３名の写真を配し、企画感の高さと店頭での　　存在感を最大限訴求したパッケージです。

 

【 商 品 概 要 】

■内容量：　131ｇ　（めん　90ｇ）
■かやく：　焼豚、ねぎ、なると、メンマ、揚げねぎ
■荷姿：　12食×1
■ＪＡＮコード：　49　01071　23487　4
■ＩＴＦコード：　　1　49　01071　23487　1
■希望小売価格：　240円（税抜価格）
■個装サイズ：　180φ×74ｍｍ
■段ボールサイズ：　548×370×162ｍｍ
■個装重量：　160ｇ
■ケース重量：　2.5ｋｇ

 

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