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東急ホテルズ&リゾーツ株式会社
会社概要

【赤坂エクセルホテル東急】「赤坂スクエアダイニング」の、グランドメニューを一新!

2015年10月1日(木) リニューアルオープン

東急ホテルズ

赤坂エクセルホテル東急(東京都千代田区、総支配人 佐久間智義)では、レストラン「赤坂スクエアダイニング」の一部を、『レストランコーナー』として改装いたしました。
2015年10月1日(木)のリニューアルオープンにあわせて、ランチ・ディナーともにグランドメニューを一新。お得なキャンペーンも展開いたします。新たな空間でゆったりと、「トリュフ風味のオムレツサンド」など、新メニューの数々をお楽しみください。
【新メニューより】
■「トリュフ風味のオムレツサンド」 1,900円(消費税・サービス料込み)
トリュフの香りが贅沢なふわふわのオムレツを、こんがり焼き上げたトーストでサンド。マスタードのアクセントも効いた、料理長の自信作です。カリカリ揚げたてのフライドポテト、彩りも愛らしいピクルスとセットでお楽しみください。

トリュフ風味のオムレツサンド(イメージ)トリュフ風味のオムレツサンド(イメージ)

 


■新ランチセット「シェフおすすめランチ」
今回のリニューアルにあわせて新登場のお得なランチセットです。3種から選べる週替わりのメインメニュー(フレンチ・ジャパニーズ・ハーフ&ハーフ)に、サラダ・スープ・パン・ライス・ドリンク(コーヒー・紅茶)は「サラダバー」からお好きなだけどうぞ。
平日(11:00~15:00)限定です。

シェフおすすめランチ(イメージ)シェフおすすめランチ(イメージ)

 

(右写真手前より、いずれもイメージです)
・フレンチプレート
・ジャパニーズプレート
・ハーフ&ハーフプレート

【平日限定】11:00~15:00
各 2,200円(消費税・サービス料込み)

【リニューアルキャンペーン】
同ランチを4回お召し上がりいただくと、5回目が無料となる、スタンプカードを差し上げています。(カードはなくなり次第配布終了)
実施期間:2015年10月1日(木)~11月30日(月)


■リニューアル記念 特別コース
リニューアルオープンを記念して10月限定でお贈りする、トリュフ、フォアグラなど豪華食材を用いた特別コースです。新たな空間でゆったりとご堪能ください。

提供日時:2015年10月1日(木)~10月31日(土)17:00~22:00 【要予約】
料  金:お一人様 5,500円(消費税・サービス料込み)

リニューアル記念特別コースリニューアル記念特別コース

メニュー:

アミューズブッシュ
前 菜  甘海老と帆立貝のタルタル トリュフとカリフラワーのマリアージュ
スープ  南瓜のポタージュ はしばみのローストをアクセントに
魚料理  舌平目とお魚のムースのロール仕立て ペルノー酒のソースで
肉料理  牛フィレ肉のロッシーニ風
デザート ラムレーズンのケーキとバニラアイス マロンを添えて
コーヒーまたは紅茶





■「レストランコーナー」リニューアル 概要

デザインコンセプト
ナチュラルで落ち着いた空間に、ホテルのブランドカラーであるネイビーブルーを用いた椅子やサイドテーブルを配置。店名のスクエア=四角をイメージした壁面デザインに丸窓のアクセントを添えたインテリア。

リニューアルイメージリニューアルイメージ


リニューアル後の特長

メインエントランスから、「レストランコーナー」と「ブッフェコーナー」それぞれの入口を分け、スムーズな導線を確保。またクロークカウンターを新設しお客様の利便性を、サービスの要となるドリンクカウンター(下画像・奥)の拡大で、サービスの向上を図りました。

リニューアルイメージリニューアルイメージ

 

■「レストランコーナー」について
『赤坂スクエアダイニング』内の、コース、アラカルト、ドリンクなどのメニューに対応するコーナー。東京メトロ「赤坂見附」駅から近く、商談や待ち合わせにも便利です。
(この他、ブッフェ主体の「ブッフェコーナー」を併設しております。)

営業時間
[平日]    6:00~24:00(ラストオーダー23:30)
[土・日・祝日] 6:00~22:00(ラストオーダー21:30)
(朝食6:00~11:00、昼食11:00~17:00、夕食17:00~22:00)
 
お客様の ご予約・お問い合わせ先
TEL:03-3580-2331(赤坂スクエアダイニング直通)

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会社概要

東急ホテルズ&リゾーツ株式会社

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URL
https://www.tokyuhotels.co.jp
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
渋谷区道玄坂1-10-7 五島育英会ビル3F
電話番号
03-3477-6566
代表者名
村井 淳
上場
未上場
資本金
1億円
設立
2001年01月
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