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株式会社ベストホスピタリティーネットワーク
会社概要

秋限定のシーズナルドリンクが新登場

巨峰を贅沢にあしらったクリームソーダや、洋梨のカクテルなど旬のフルーツを愉しむ

株式会社ベストホスピタリティーネットワーク

ザ ストリングス 表参道(所在地:東京都港区北青山3-6-8、総支配人:宮田 宏之)では、 1階「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」 と、2階「TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン)」にて、旬の素材を使用した秋限定のドリンクを、2023年9月1日(金)〜10月31日(火)の期間で提供いたします。巨峰をたっぷりとのせた巨峰づくしのクリームソーダや洋梨を使用したカクテルなど、味も見た目も秋をお愉しみいただけるアイテムがラインナップ。
  • Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)

<ノンアルコール>

【巨峰 プランテーション】(左)

巨峰エードにアイスティーを加え、さらに巨峰スライスをトッピングいたしました。巨峰のフルーティーな味わいをお愉しみいただけます。


【巨峰 クリームソーダ】(右)

しっかりとした果実味とタンニンを含む巨峰エードに、巨峰ソフトクリームをたっぷりとのせ、みずみずしい巨峰を贅沢にあしらった巨峰づくしのクリームソーダです。


<アルコール>

【ミルキーチャイティー ブラックルシアン】(左)

ウォッカとカルーアコーヒーリキュールをベースに、チャイティーコンクを加えシェイクし、仕上げにミルクを流し込んだ、大人のスパイシーさを感じるカクテルです。


【ペアコンポート ジンフィズ】(右)

ジンに洋梨のコンポートを加えシェイクした後、ソーダを注ぎ、洋梨をトッピングいたしました。さっぱりとした味わいでお食事にも合わせやすいカクテルです。



  • TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン)

<ノンアルコール>

【アップルシナモン ジンジャークーラー】(左)

シナモンで香り付けしたりんごと蜂蜜のコンポートシロップに、生姜を発酵させてつくったノンアルコールのジンジャービアを注ぎ、ローズマリーやシナモンのスパイシーなアクセントを加え仕上げました。


<アルコール> 

【クラッシック アイリッシュコーヒー】(右)

マイルドな味わいのアイリッシュウイスキーに、グァテマラやブラジルのコーヒー豆をブレンドした当店オリジナルのコーヒーを注ぎ、ホイップクリームをのせ、ナツメグパウダーを振りかけ仕上げた、クラッシックなアイリッシュコーヒーです。



  • 商品概要

■ Cafe & Dining ZelkovA (カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)

【提供期間】 2023年9月1日(金)〜10月31日(火)

【提供場所】 ザ ストリングス 表参道 1階

【提供時間】 11:30~22:00(L.O. 21:00) ※巨峰 クリームソーダのみ L.O. 17:00

【料金】 ※税金込み、サービス料15%別

 巨峰 クリームソーダ ¥1,380

 巨峰 プランテーション ¥890

 ミルキーチャイティー ブラックルシアン ¥1,400

 ペアコンポート ジンフィズ ¥1,300

【問い合わせ】 03-5778-4566(Cafe & Dining ZelkovA 直通)  

https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-drink.html


■TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン)

【提供期間】 2023年9月1日(金)〜10月31日(火)

【提供場所】 ザ ストリングス 表参道 2階

【営業時間】 11:30~22:00(L.O. 21:00)

【料金】 ※税金込み、サービス料15%別

 アップルシナモン ジンジャークーラー ¥980

 クラッシック アイリッシュコーヒー ¥1,100    

【問い合わせ】 03-5778-4534(TAVERN by the green 直通)

 https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/tavern/info/tavern-drink.html



  • 【バーテンダー】加藤睦臣(カトウ ムツミ)

シャンパン、カクテル、クラフトビール、紅茶に至るまで、その素材やルーツに人並み外れたこだわりを持つバーテンダー。豊富な知識と経験を活かし、お客様の気分にぴったりのクセになる一杯をお届けいたします。「人生を変える一杯」に出会えるかも。



  • 【店舗概要】Cafe & Dining ZelkovA (カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)

店名に掲げたZelkovA(ゼルコヴァ)には「欅」という意味があります。表参道のケヤキ並木から続くロビーに、緑の木洩れ陽が差し込むテラス。表参道を象徴するような空間で、世界の食が集まるNYをイメージした、インターナショナルキュイジーヌをお楽しみいただけます。

【場所】東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階

【営業時間】11:30~22:00

【電話番号】03-5778-4566(直通) 

【 HP 】https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/



  •  【店舗概要】TAVERN by the green (タバーン・バイ ザ グリーン)

世界に新しい文化を発信する表参道に集まる感度の高い大人たちに向けて2021年10月に誕生。発酵を巧みに取り入れたまろやかで深みのある新しい食を提案。繊細かつダイナミック。ベーシックでありながらアーティスティック。そんな“幸せなギャップ”を提供します。

【場所】東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 2階

【営業時間】11:30~22:00

【電話番号】03-5778-4534(直通) 

【 HP 】https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/tavern/

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東京都港区店舗・民間施設
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URL
-
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都港区海岸1丁目16番2号
電話番号
0570-000-222
代表者名
塚田 正之
上場
未上場
資本金
1億円
設立
1983年02月
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