今食べるべき肉をギュッ！と詰め込んだ「東海肉の店」が発売

熟成肉、焼肉、肉バル、肉寿司、カフェ肉、グルメバーガー･･･etc.全16ジャンルに渡って掲載！

とろけるような肉のことを考えるだけで口元が緩んでしまう。そんな肉派のために“わざわざ食べに行くべき”肉料理を一挙大公開！ 今日は焼肉、明日はジビエ･･･、そんなあらゆる“肉気分”を満たす一冊です！

●“わざわざ行きたい店”を多数のジャンルで紹介
東海エリアに数多ある肉店の中でも、わざわざ行きたいお店だけを厳選して紹介。ジャンルは、熟成肉、焼肉、肉バル、肉寿司、カフェ肉、グルメバーガー･･･etc.全16ジャンルに渡って掲載する。

＜掲載ジャンル＞

熟成肉／肉寿司／牛しゃぶ／焼肉／肉バル／カフェ肉／豚肉／ジビエ／ステーキ・ハンバーグ／グルメバーガー／牛カツ／鶏肉／シュラスコ／骨付き肉／ローストビーフ／肉で飲む！

●老舗名店からトレンド肉まで
知っておきたい老舗名店の焼肉店から、トレンドになりつつある進化系の熟成肉の店まで、幅広くカバー。東海エリアの肉シーンがこの一冊で丸わかりです。

 

『東海肉の店』 発売日：2017年7月13日（木） 価格：本体830円＋税 発行：ぴあ株式会社 中部支社 http://chubu.pia.co.jp/book/#tokaimeat2017