お正月のお餅の食べ方・好きな味は？ ベスト３回答は、「醤油」「きな粉」「雑煮」
インプレスグループで、女性向けインターネット事業を手がけるStyle us（スタイラス）株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：岩崎綾）は、自社で展開する身近系happy共有サイト「gooppy」に寄せられた、お正月のお餅の食べ方・好きな味に関する投稿を集計し、発表いたします。
今年もあと2週間で終わり。今週あたりからお正月向けの買い物を始めるご家庭も増えてきますね。お正月と言えばお餅が欠かせませんが、2013年度の総務省家計調査によると、お餅の売り上げは年間で12月に最も伸び、1ヶ月間で年間の56％（数量比）が購入されているそうです。消費量自体はお米と同様減少傾向ですが、お正月には欠かせない食材のひとつ。そこで今回は「お正月のお餅の食べ方・好きな味」という質問に寄せられたユーザーのベスト３回答を集計し、gooppyユーザーがどんなお餅の食べ方をしているかを探りました。
最もポイントを集めたのが「醤油」。272ポイントで1位にランクされました。「お餅を焼き、シンプルに醤油につけて食べるのが最高（東京都・女性）」「醤油の少しこげた匂いがたまりません（大阪府・女性）」と、飽きのこないシンプルな味が、多くの方に評価されました。
2位には259ポイントと、1位に僅差で「きな粉」が入りました。「きなことお砂糖を混ぜてゆでたてのおもちに絡めて食べるのが最高♪（栃木県・女性）」「子どもには圧倒的な人気（広島県・女性）」「甘いおやつとして大活躍です（青森県・女性）」など、砂糖で味付けして、子どもでも楽しめるおやつ感覚で食べる方が多いようです。
3位には252ポイントとこちらも僅差で「雑煮」が入りました。「元旦の朝食は必ず雑煮。食べないと新しい年を迎えられません（大阪府・女性）」など、お正月のお餅と言えばお雑煮が外せないという方が多くいらっしゃいました。またお雑煮については、「うちの雑煮は、のり、するめ、ほうれん草が入ります。不思議ですがおいしいです（愛媛県・男性）」など、地域によって様々なお雑煮があることがコメントからも表れています。
4位は160ポイントで「砂糖醤油」、5位86ポイントで「大根」、6位68ポイントで「海苔醤油」と続きます。4位以下にも、特長あるコメントが寄せられています。
＜砂糖醤油＞
・ 「子どもの頃からお腹が空いたときに簡単なおやつとして食べていた。砂糖としょうゆのバランスが難しいが上手くハマった時は『よし！」と言う感じ（福岡県・女性）」
＜大根＞
・ 「大根おろしとお醤油で辛味餅にして、甘い味付けのお餅と交互に食べるといくらでも食べられちゃいます！（東京都・女性）」
今回は、1位から3位までがほぼ僅差で並び、4位以下に大きく差を付ける結果となりました。1位の「醤油」と2位の「きな粉」は、辛口と砂糖の甘口という、方向性が大きく違う味が僅差で並んだ点が特徴的でした。大人を中心に楽しむ「醤油」と子どもも含めて幅広い層が楽しめる「きな粉」、という位置づけなのかもしれません。また3位の「雑煮」はお正月の定番料理でもあり、この時期のお餅の食べ方としては大部分の人がイメージしたと思われます。煮ても焼いても揚げてもおいしく頂けて、日持ちもするお餅。喉への詰まらせないよう注意しながら、今年のお正月もいろいろな味のお餅を楽しみたいものです。
今後もStyle us株式会社では、gooppyに寄せられたユーザーの回答を定期的に集計・分析し、ユーザーのリアルな嗜好や傾向を発信してまいります。
以上
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【gooppy（グッピー）】https://gooppy.jp/
”あなたのgoodでみんなとhappy♪”をモットーに、女性が手軽に口コミを投稿・閲覧できるうえ、地域の店舗にも新たな広告宣伝の門戸を開くことで、女性の生活をより豊かにできる、新しいエコシステムを備えたメディアです。
【Style us（スタイラス）株式会社】 http://style-us.jp
女性が明るく素敵に暮らすためにできることがまだまだたくさんあると、私たちは考えています。「私たちのスタイル」の意味を持つStyle usは、これからも女性のための豊かな生活価値を創造してまいります。
【インプレスグループ】 http://impress.jp/
株式会社インプレスホールディングス(本社：東京都千代田区、代表取締役：関本彰大、証券コード：東証1部9479)を持株会社とするメディアグループ。「IT」「音楽」「デザイン」「山岳・自然」「モバイルサービス」を主要テーマに専門性の高いコンテンツ＋サービスを提供するメディア事業を展開しています。
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【本件に関するお問合せ先】
Style us株式会社 担当：岩崎
Tel: 03-5275-1227 / E-mail: mailto:info@style-us.jp
今年もあと2週間で終わり。今週あたりからお正月向けの買い物を始めるご家庭も増えてきますね。お正月と言えばお餅が欠かせませんが、2013年度の総務省家計調査によると、お餅の売り上げは年間で12月に最も伸び、1ヶ月間で年間の56％（数量比）が購入されているそうです。消費量自体はお米と同様減少傾向ですが、お正月には欠かせない食材のひとつ。そこで今回は「お正月のお餅の食べ方・好きな味」という質問に寄せられたユーザーのベスト３回答を集計し、gooppyユーザーがどんなお餅の食べ方をしているかを探りました。
最もポイントを集めたのが「醤油」。272ポイントで1位にランクされました。「お餅を焼き、シンプルに醤油につけて食べるのが最高（東京都・女性）」「醤油の少しこげた匂いがたまりません（大阪府・女性）」と、飽きのこないシンプルな味が、多くの方に評価されました。
2位には259ポイントと、1位に僅差で「きな粉」が入りました。「きなことお砂糖を混ぜてゆでたてのおもちに絡めて食べるのが最高♪（栃木県・女性）」「子どもには圧倒的な人気（広島県・女性）」「甘いおやつとして大活躍です（青森県・女性）」など、砂糖で味付けして、子どもでも楽しめるおやつ感覚で食べる方が多いようです。
3位には252ポイントとこちらも僅差で「雑煮」が入りました。「元旦の朝食は必ず雑煮。食べないと新しい年を迎えられません（大阪府・女性）」など、お正月のお餅と言えばお雑煮が外せないという方が多くいらっしゃいました。またお雑煮については、「うちの雑煮は、のり、するめ、ほうれん草が入ります。不思議ですがおいしいです（愛媛県・男性）」など、地域によって様々なお雑煮があることがコメントからも表れています。
4位は160ポイントで「砂糖醤油」、5位86ポイントで「大根」、6位68ポイントで「海苔醤油」と続きます。4位以下にも、特長あるコメントが寄せられています。
＜砂糖醤油＞
・ 「子どもの頃からお腹が空いたときに簡単なおやつとして食べていた。砂糖としょうゆのバランスが難しいが上手くハマった時は『よし！」と言う感じ（福岡県・女性）」
＜大根＞
・ 「大根おろしとお醤油で辛味餅にして、甘い味付けのお餅と交互に食べるといくらでも食べられちゃいます！（東京都・女性）」
今回は、1位から3位までがほぼ僅差で並び、4位以下に大きく差を付ける結果となりました。1位の「醤油」と2位の「きな粉」は、辛口と砂糖の甘口という、方向性が大きく違う味が僅差で並んだ点が特徴的でした。大人を中心に楽しむ「醤油」と子どもも含めて幅広い層が楽しめる「きな粉」、という位置づけなのかもしれません。また3位の「雑煮」はお正月の定番料理でもあり、この時期のお餅の食べ方としては大部分の人がイメージしたと思われます。煮ても焼いても揚げてもおいしく頂けて、日持ちもするお餅。喉への詰まらせないよう注意しながら、今年のお正月もいろいろな味のお餅を楽しみたいものです。
今後もStyle us株式会社では、gooppyに寄せられたユーザーの回答を定期的に集計・分析し、ユーザーのリアルな嗜好や傾向を発信してまいります。
以上
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【gooppy（グッピー）】https://gooppy.jp/
”あなたのgoodでみんなとhappy♪”をモットーに、女性が手軽に口コミを投稿・閲覧できるうえ、地域の店舗にも新たな広告宣伝の門戸を開くことで、女性の生活をより豊かにできる、新しいエコシステムを備えたメディアです。
【Style us（スタイラス）株式会社】 http://style-us.jp
女性が明るく素敵に暮らすためにできることがまだまだたくさんあると、私たちは考えています。「私たちのスタイル」の意味を持つStyle usは、これからも女性のための豊かな生活価値を創造してまいります。
【インプレスグループ】 http://impress.jp/
株式会社インプレスホールディングス(本社：東京都千代田区、代表取締役：関本彰大、証券コード：東証1部9479)を持株会社とするメディアグループ。「IT」「音楽」「デザイン」「山岳・自然」「モバイルサービス」を主要テーマに専門性の高いコンテンツ＋サービスを提供するメディア事業を展開しています。
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Tel: 03-5275-1227 / E-mail: mailto:info@style-us.jp
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