カーボンニュートラル牛肉「Five Founders Beef(ファイブファウンダーズビーフ)」記者発表会を開催

伊藤ハム米久ホ－ルディングス株式会社（東京都目黒区　代表取締役社長：宮下功）は、11月21日(火）にオ－ストラリア大使館で、幣社が日本で独占版売するブランドミ－ト「Five Founders Beef」の魅力を知っていただくために、生産者のNorth Australian Pastoral Company（NAPCo社）とともに記者発表会を実施しました。

左からEndeavour Meat社　Tim Sullivan、伊藤ハム米久ホールディングス　食肉事業本部　海外食肉本部　輸入ビーフ部長　廣田　耕一、NAPCo社General Manager James Carson、Endeavour Meat社　Anthony Pratt

「Five Founders Beef」は全世界で加速するカーボンニュートラルの取り組みの中、2030年までに温室効果ガス純排出量ゼロを目指すオーストラリア畜産業界において、オーストラリア政府より2019年4月に初のカーボンニュートラル牛肉の認証を取得しています。サステナブルな畜産を目指すNAPCo社より供給される「Five Founders Beef」は、繁殖から穀物肥育まで完全自社一貫で生産され、太陽光発電による再生可能エネルギーの使用やメタンガスを減らす飼料の研究など炭素削減の取り組みにより認証を受けています。また、肉質にこだわり安定した高品質の輸入牛肉であり、幣社は日本国内で独占販売をしています。

Five Founders Beef(ファイブファウンダーズビーフ)

伊藤ハム米久ホ－ルディングスグル－プは、お客様の多様なライフスタイルや社会的ニーズに対応した商品を供給し、健やかで豊かな食生活の実現を目指してまいります。