～冷やしパン、はじめました～冷凍庫から出して、冷たいまま食べる!? 新感覚の『冷んやりパン』新発売

イートアンドHD

2022年7月8日 15時54分

“焼きたてパンと冷凍パンで食品ロスゼロ”。今までなかった焼きたてベーカリー『YOUR OVEN (ユアオーブン) 』（東京都世田谷区、運営：株式会社アールベイカー)では、冷凍パンを冷たいまま食べる『冷んやりパン』を期間限定で発売いたします。

　YOUR OVENの冷凍パンは、焼きたて後すぐ-35℃で急速冷凍することにより、食べるときにも焼きたて本来の美味しさが楽しめるパンです。このたびレシピを改良し、冷たいまま食べられて暑さ対策にもなる、夏にうれしい『冷んやりパン』を開発。期間限定で発売いたします。
　通常の冷凍パンは、自然解凍、電子レンジやトースターでのリベイクが必要ですが、『冷んやりパン』は冷凍庫から取り出して温めずに食べることができます。パンの表面が少しだけ柔らかくなるくらい常温で置いてから、もっちりしっとりした生地と半解凍の状態になったクリームやジャム、ホイップは、今までにない新感覚。シャリシャリとしたクリームは、まるでスイーツのようです。
　暑さの厳しいこの夏の朝食やおやつに、もちもち、シャリシャリの新感覚をぜひご体験ください。

冷んやりパン・バリエーション

　『冷んやりパン』のラインナップは全15種類。人気のピスタチオクリームをはじめ、爽やかなヨーグルトクリーム、アールグレイ×ミルクは甘すぎない大人の味、夏らしいシャインマスカットや沖縄パインなど、日替わりで10～15種類を販売いたします。2022年9月30日(金)までの期間限定販売です。
※販売期間は延長する可能性もございます。