老舗和菓子屋・ホテルシェフとのコラボレーションスイーツ　夏にぴったり！ローマ生まれの“新感覚かき氷”　“空いろ”グラッタケッカ

6月1日（土）より第一ホテル東京にて販売

第一ホテル東京（東京都港区新橋1-2-6 総支配人　遊川剛正）では、東京・銀座の老舗和菓子店「空也(くうや)」の新ブランド「空いろ」（東京都中央区銀座6-7-19）との共同企画商品を6月1日（土）から販売いたします。

「空いろ」の白いんげん「○あん」ミルクジャム　マンゴーソース、フルーツコンポート、「空いろ」のあずき「○あん」ミルクジャム　ベリーソース

第一ホテル東京HP → http://www.hankyu-hotel.com/hotel/dhtokyo/index.html

見た目もキュートでボリュームたっぷりのひんやりスイーツ『グラッタケッカ』は荒く削った氷と果肉、そして「空いろ」特製の素材を皮ごとまるごと漉(こ)した「○あん」がたっぷり入った斬新なスイーツです。老舗和菓子屋とホテルシェフとのコラボレーションが織り成す新たな魅力をご堪能ください。

氷をカリカリ噛みながら飲むような少し大人のスイーツ！！
フルーツコンポートをかけてアレンジ！最後は専用ストローでドリンク感覚で！
※グラッタケッカとはイタリア・ローマ発祥のデザートで、やや荒く削った氷にいろいろなシロップやフルーツをかけたものです。

 

＜概　要＞
【内容】メニュー：“空いろ”グラッタケッカ
　　 (「空いろ」のあずきの「○あん」と白いんげんの「○あん」を使用したローマ風のかき氷）
【提供時間】14：30～17：00
【料金】1,580円　※料金は税金・サービス料込み
【期間】2013年6月1日（土）～8月31日（土）
【提供店舗】第一ホテル東京 21F「ラウンジ21」
【お問合せ】TEL [phone]（代）

※銀座・老舗和菓子　空也（くうや）／空いろ（そらいろ）
　http://www.wagashi.or.jp/tokyo_link/shop/0337.htm
「空也」は明治17年、上野池の端に創業。戦災で焼失後、昭和24年に銀座並木通りに移り、銀座の“空也もなか”として知られる、老舗和菓子の名店。夏目漱石の小説「吾輩は猫である」にも登場する“空也餅”をはじめ、数々の著名人に愛され続ける店としても有名。また、空いろ（そらいろ）は銀座本店以外に初めて展開する新業態のショップ。

この件のお問合せは、
第一ホテル東京 営業企画担当／宮谷 直也、小林 佳香
TEL[phone]　　FAX[phone]
URL：http://www.hankyu-hotel.com/hotel/dhtokyo/index.html

発行元：阪急阪神ホールディングス
　　　　　大阪市北区芝田1-16-1