夏の特別企画！関西では珍しい“黒毛和牛ステーキ＆鉄板焼のオーダーバイキング”初の試み、7月1日（月）より実施中

ホテル阪急インターナショナル(大阪市北区茶屋町19-19　総支配人：岸野 順治)では、7月1日(月)よりメインレストランの一つ、鉄板焼「ちゃやまち」でランチ限定の“オーダーバイキング”を実施中です。

　→ http://www.hankyu-hotel.com/hotel/hhinternational/restaurant/57/fair/EzRq2aYjyh/index.html

鉄板焼のバイキングは珍しいことに加え、オードブル、スープ、シーフード、ステーキ、デザートとあらゆる食材の「フルコース」をお席でくつろぎながら、お好みどおりに何皿でも思う存分お楽しみいただきます。
夏のパワーチャージに、厳選された素材をシェフのアレンジにより、心ゆくまでご満喫ください。

 

■特　徴
・国産フィレ肉、ミニッツ黒毛和牛ステーキをはじめ、神戸黒毛和牛タンソテー、フォワグラソテーやオマール海老のテルミドール、純血種石垣豚アグーステーキ、さらには温製・冷製オードブル、スープまで約30種類をオーダー形式でお好きなだけお選びください
・目の前の鉄板で一品一品丁寧に焼き上げ、出来立てをサービスいたします
・ビュッフェメニューに加え、特選黒毛和牛ロースステーキを1名様1皿サービスいたします
・人気の鉄板パフェパンケーキもご用意。目の前で作り上げるデザートは見物です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■概　要
【販売店舗】鉄板焼「ちゃやまち」（ホテル2階）
【販売期間】7月1日（月）～9月30日（月）
【提供時間】平　　日　11：00～14：30（L.O）／土日祝日　11：00～15：30（L.O）
【料　　金】12,000円（サービス料・消費税込）　※ランチ限定・1日限定16食

【メニュー】
約30種類の食べ放題メニューをご用意
■冷製オードブル
・サンダニェール産生ハムとオリーブのピュレ
・鰆のカルパッチョ　アイヨリとバルサミコクレームを添えて
・フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ　自家製フォカッチャにのせて

■温製オードブル
・和牛の炙り焼き　ポン酢のジュレを添えて
・フォワグラのソテー　ポン酢とアンデス岩塩を添えて
・神戸黒毛和牛タンの薄切りソテー

■スープ、パスタ、サラダ
　・ポロ葱とじゃがいものヴィシソワーズ
　・伝統のビーフコンソメスープ
　・アンチョビとオリーブの冷製カッペリーニ
　・ペンネ・アラビアータ
　・彩りサラダ
　・シーザー・サラダ

■海鮮
　・帆立貝柱のソテー
　・車海老とモンゴ烏賊のガーリックソテー
　・大海老のカダイフ巻
　・カナダ産オマール海老のテール　テルミドール仕立て
　・本日入荷の鮮魚の鉄板焼

■ステーキ
　・フランス産仔鴨のロース
　・純血種石垣島豚アグーのバラ肉
　・淡路島産鶏のもも肉
　・国産牛フィレステーキ
　・黒毛和牛のミニッツステーキ

■焼き野菜、お食事
　・玉葱、オクラ、キノコ、さつまいも、もやし、小松菜
　・ガーリックライス
　・しぐれ煮ごはん
　・赤出し、香の物

■デザート
　・バニラアイス
　・季節のシャーベット
　・鉄板で仕上げるパンケーキ パフェスタイル

 

【ご予約・お問い合わせ】06-6377-3634（直通）※お客様専用番号

 

この件についてのお問い合わせは
ホテル阪急インターナショナル広報担当：今屋 優子・永冨 健一
〒530-0013　大阪市北区茶屋町19-19
TEL:[phone]　　FAX[phone]
URL：http://www.hankyu-hotel.com/hotel/hhinternational/

発行元：阪急阪神ホールディングス
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