刻んだ野菜は、冷凍保存でムダをなくす！ フリーザーバッグを使って、作り置きもできて、手間いらず！ 遼河はるひの初書籍が発売!!

電子版も同日に配信

株式会社ブックウォーカー（本社：東京都千代田区 代表取締役社長：安本洋一）では、2016年5月25日に『調理も保存も、超カンタン！！ 遼河はるひのフリーザーバッグまる活ごはん』（単行本）を発行、またこの電子版を同日に配信開始いたします。BOOK☆WALKERストアで電子版を購入すると、デジタルサインがもらえます。

 

◆フリーザーバッグで、調理も保存も、ぱぱっと手間なしかんたん！

「プレバト！！」（TBS系）料理対決でも大活躍の、遼河はるひ初のお料理本。フリーザーバッグを使って、作り置きもできて、手間いらず！
家にある調味料と24時間スーパーでも手に入る材料で作れる、かんたんレシピを紹介。保存のコツや期間、調理のポイント、解凍方法も、細かくフォローしました。
たとえば、刻んだ野菜をフリーザーバッグに入れて冷凍しておく。これだけで、材料が余ったり、傷んで捨てたりするのを防止できます。また、野菜を冷凍しておくことで、調理するときの時短にもつながります。

じゅわっと肉汁あふれるハンバーグや、しっとり柔らかジューシーな鶏ハム、カリッと焼けたお好み焼きに、野菜がたくさん入ったアツアツのミネストローネ、そして、生クリームがとろけるアフォガート。外食やデパ地下のおしゃれな料理もいいけれど、毎日食べるものだから、ほんとうに使えるレシピを厳選しました。
料理が苦手。毎日忙しい。だけど、やっぱりお家でおいしいごはんが食べたい！
そんな働く女子や、忙しいママにぜひ読んでほしい１冊です。
※本電子書籍のBOOK☆WALKERストア購入特典（デジタルサイン）は、購入後、【マイページ】＞【購入特典】からダウンロードできます。

 【目次】
PART1　メインのおかず
豚のしょうが焼き／Arrange 豚のミネストローネ風パスタ／豚のレタス巻き／鶏ハム／牛のしぐれ煮／ビビンパ／ハンバーグ／豚そぼろ／Arrange かんたんタコライス風／ぶりの照り焼き／鮭と豆腐のつみれ汁／サーモンとほたてのオイル漬け／たこのカルパッチョ……etc.
PART2　サブのおかず
コールスロー／ナムル3種／ピリ辛きゅうり／大根ほたて／漬けだこの山かけ／はるさめサラダ／明太しらたき／煮卵／鶏としょうがのスープ……etc.
PART3　デザート
パンケーキ／クッキー／いちごのフローズンヨーグルト／アフォガート
 

 

 

『調理も保存も、超カンタン！！　
遼河はるひのフリーザーバッグまる活ごはん』
遼河はるひ（著）

紙版：本体1,400円+税
電子版：希望小売価格1,100円+税
判型：A5
発行：（株）ブックウォーカー
発売：（株）KADOKAWA
ISBN：978-4-04-812007-4

電子版配信書店：BOOK☆WALKERストアほか、国内主要電子書店で順次配信予定

ブックウォーカー　http://bookwalker.jp/
ブックウォーカー『調理も保存も、超カンタン！！ 遼河はるひのフリーザーバッグまる活ごはん』詳細ページ
http://bookwalker.jp/de8c4e9cb8-7cbe-4cac-a652-182eaf9e423b/

著者　遼河はるひ（りょうがはるひ）プロフィール
2月2日生まれ、愛知県名古屋市出身。元宝塚歌劇団、月組男役として人気を博す。
女優、タレント。テレビドラマや、舞台をはじめ、情報番組やバラエティでも活躍している。
また、TVでの料理対決や自身のブログでも、ひときわ光る料理が話題に。