北海道・十勝のおいしさが大阪に上陸！『おいしい とかち うまいっしょフェア』に参画

「ナチュラルキッチン 麹(こうじ) 阪急三番街店」にて 2013年9月6日(金)～23日(月・祝)

株式会社阪急阪神レストランズ（本社：大阪市北区／代表取締役社長 大坪 公司）の「ナチュラルキッチン 麹 阪急三番街店」は、フードバレーとかち推進協議会・北海道音更(おとふけ)町、広尾町、帯広市が主催の、大阪では初開催となる「おいしいとかち うまいっしょフェアin大阪」に参画いたします。

ナチュラルキッチン 麹 阪急三番街店HP → http://bit.ly/18hvuCG

このフェアは、大阪にある7店舗が、2013年9月6日(金)～23日(月・祝)の期間限定で十勝の食材を用いたオリジナルメニューを開発し、十勝ならではのおいしさを満喫いただこうというもの。
「ナチュラルキッチン 麹 阪急三番街店」では、フェア期間中、「十勝産」農畜産物を主に使用したオリジナルメニュー3品をご賞味いただけます。

【メニュー紹介】

（写真左から）

■十勝ポークステーキ　山わさびソースかけ　680円
当店自慢の赤味噌ソースに山わさびをきかせました。
＜おいしい十勝の食材＞
・ホエー豚　　　十勝・大樹(たいき)町産
・山わさび　　　十勝・芽室(めむろ)町産
・とうもろこし　十勝・上士幌(かみしほろ)町産

■麹特製 麹味噌の十勝産秋鮭　チャンチャン焼き　680円
甘味のある当店オリジナル麹味噌ソースで仕上げました。麹のつぶつぶ感が秋鮭によくあいます。
＜おいしい十勝の食材＞
・秋鮭（オス） 十勝・広尾町産
・とうもろこし 十勝・上士幌町産

■自家製塩麹漬け 北海道十勝どり　ステーキ　680円
自家製塩麹に漬け込けこみ、とり肉の甘味を引き立たせ、柔らかく仕上げました。
＜おいしい十勝の食材＞
・田舎どり　　　十勝・中札内(なかさつない)村産
・とうもろこし　十勝・上士幌町産

 

【店舗紹介】
住　　所：大阪市北区芝田1-1-3　阪急三番街　北館1階
営業時間：11：00～23：00 (LO.フード22：15 ドリンク22：30)
電　　話：06-6372-6688
休　　日：阪急三番街の定休日に準ずる。

 

【おいしいとかち うまいっしょフェアin大阪　Facebook】
　http://on.fb.me/12H0xsR
「特選とかちの味覚(3回分)」などが当るプレゼント情報あり。
【フードバレーとかち推進協議会　ホームページ】
　http://bit.ly/15stU3h

※写真はいずれもイメージです。※料金はいずれも税込。

 

【お問い合わせ先】
株式会社阪急阪神レストランズ　営業企画部　上村 俊幸　中谷 伸也
TEL：[phone]　　FAX：[phone]
http://bit.ly/NsU9zu

発行元：阪急阪神ホールディングス
　　　　大阪市北区芝田1-16-1